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チームJマダム N♡RIK♡のブログ

漁師町ならではの海人料理　小湊『魚彩和みの宿　三水』

GW旅行２泊目は、千葉県鴨川市小湊の美味し〜い宿🐟️
小湊
１泊目のリゾートから車で移動して来ました。
三水
のどかな漁村に佇む『魚彩和みの宿　三水』は “田舎の我が家へ、おかえりなさい” がコンセプト。

本館と別邸があり、わたし達は温泉半露天風呂＆テラス付きの別邸をセレクト。
三水
温かみのある和室。
三水
洋室もゆったりしてます。
三水
就寝前に入ったこのお風呂は最高でしたよ。
三水
鯛の浦遊覧船のすぐそば。
三水
和む、和むなぁ。

魚彩和みの宿三水
別邸の屋上にあるテラスに来ました。わくわく。
三水
海ともう一体感！
(客室の感じからして）洗練されすぎているテラス✨️
魚彩和みの宿三水
目の前に広がる温水プール、
セルフロウリュウ式のサーマルルームもあります。
三水
三水
魚彩和みの宿三水
インフィニティづいてるGW、漁村との組み合わせも案外素敵です。

三水
本館のラウンジ。
三水
魚彩和みの宿三水
ホッとする景色が広がっています。
主人は季節の生ビールに嬉々。

夕暮れはロマンチックだろう、とまたテラスへ。
三水
三水
Three
魚彩和みの宿三水
まるで時が止まったような。
最高のご褒美をいただきました。

〜　晩ご飯はこちらにある個室で　〜

なの花

八寸

八寸
鴨つくねトマトクリーム煮
焼きさんが
もずく酢
ホッキ貝と小柱のサラダ風
菜の花の含ませ

焼きさんがは南房総の漁師料理で、なめろうをじっくり焼いたもの。
チェックインの前に、近くの『滝口水産』でも頂いて。
大好物になりました。

造り

三水
伊勢海老〜♡
房総の地魚いっぱい。
鮑、ひらめ、中トロ、鯛、
ながらみ（貝）や帆立のなめろう
魚彩和みの宿三水
食前酒として梅酒も
三水
たまらない新鮮さ。
鮑の肝醤油や下総醤油をつけて…口福すぎた。

焼き物

三水
テリまで感じる和牛炙り寿司。

焼き物として出すということに料理長の自信を感じます。
千葉県産のA5ランクだそう。
岩塩といただくのが最高。

温物

茶碗蒸し
君津市の光永ファームの産みたて卵で作った茶碗蒸しは、ふかひれ入り。
濃厚。

煮物

金目鯛
房州金目鯛の姿煮〜！

しっとりとした身、甘辛のたれ。
美味しくって、この宿を選んでホント良かった。

蒸し物

三水
鴨川産地蛤、つぶ貝、牡蠣の三種蒸し

「牡蠣ダメだってお宿に伝えてないの？」と主人に言いながら。
でも他を美味しくいただいたので満足。

お食事

たけのこご飯
大多喜町平沢産の筍御飯
海藻の浜汁

たけのこシャキシャキ、美味しかった。

甘味

魚彩和みの宿三水
和三盆アイスと自家製あんみつ♪
鯛せんべい
郷土菓子　鯛せんべい
三水
八寸からデザートまで、房総の恵みをしっかり感じられる構成。

素材を活かした唸るお料理の数々。
ごちそうさまでした✨

三水
魚彩和みの宿三水
マッサージチェアにグイグイしてもらって。

三水
おやすみなさい…。
❖　❖　❖　❖　❖　❖
三水
お部屋のテラスから眺める清々しい景色。

魚彩和みの宿三水
こちらで、楽しみすぎる朝ご飯。
三水
三水
小湊産ひじきの五目煮、しみる。
三水
新鮮さに驚くサラダは自家製トマト味噌をつけて。
三水
真鯖と銀鮭を焼いて…間違いない漁村の朝ご飯。
三水
豪華に小湊産伊勢海老のお味噌汁。
三水
光永ファーム
永光卵
永光卵は書いてある通りの卵かけごはんにして楽しみました。
オレンジ色が鮮やかで、お家の卵とは別物だわ。
最後にマンゴーヨーグルトをいただいて、ごちそうさま♪

鯛の浦遊覧船
チェックアウトまで、ラウンジでぼんやり過ごしました。

三水
Jマダムのプロフィール写真で着ているワンピースの色違い。色チ買いする派です。
温かみのあるお宿で、海を知り尽くした料理人による会席料理。そして鴨川温泉。
グルメなアラフィー夫婦にオススメしたい三水でした。
次はラスト。
長距離ドライブで静岡県伊東のヴィラへ。
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N♡RIK♡

N♡RIK♡

神奈川県在住の専業主婦。透明感も色気もあるアラカンを目指してみたいアラフィーです。ファッション・グルメ・美容が昔からずっと好き。きらきらした物や場所、人に惹かれます。

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