①パリパリッと歯応えのよいクラスト（表皮）と、中央のしっとりとした食感のコントラストが魅力的。「バゲットラビット」￥300 ②「香り豊かで弾力ある歯応え。バゲットへの＂愛と誇り＂を感じます」（ライター さとうあきこさん）。「バゲット・レトロドール」￥360 ③粉のうま味と凝縮感がきわだつ。香ばしさの余韻の長さはこのバゲットならでは。「40時間発酵バゲット」￥500 ④しっかりと焼き込まれたクラストの深いアロマが印象的。「バゲット トラディッション」￥270 ⑤クラストの力強い味が口中に広がり、作りのていねいさが伝わる。「レトロバゲット」￥340
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「関東地方の旅」週末や休日の小旅行にもおすすめ【憧れの高級ホテル・旅館】ショッピングやおしゃれスポットが立ち並ぶ首都圏の東京都、少し足をのばせば歴史や文化、自然を感じる神奈川県や関東一の温泉や名湯が楽しめる群馬県、世界遺産のある栃木県など、地域ごとの個性がある関東地方では多種多様なグルメも満喫できる。
旅行＆グルメ
2025年9月18日
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「近畿地方の旅」京都・大阪・奈良など日本を代表する観光都市【憧れの高級ホテル・旅館】一年を通して観光客が絶えない、国内旅行の人気エリア。古都の面影が残る京都は伝統の京料理や和スイーツも人気。くいだおれの街グルメが有名な大阪、異国情緒あふれる兵庫、世界遺産のある奈良、海と山に囲まれた和歌山県など見どころ満載。
旅行＆グルメ
2025年9月18日
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【京都 新しい食の愉しみ】献立は日替わり！何度訪れても飽きずに楽しめる板前割烹『間』京都の最新美食ワールドの愉しみ方をナビゲート。洗練された飲食店やおしゃれなカフェなどが集まるエリア「御所東」に2024年にオープンした板前割烹『間』を紹介。
旅行＆グルメ
2025年9月18日
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【京都 新しい食の愉しみ】”京中華”を和モダンな雰囲気で楽しむ『廣澤』京都グルメといえば京懐石やおばんざいのイメージが多くあるが、今回紹介するのは京中華。辛味を控え、食感や香りを生かした調理法で、素材のおいしさを味わう。
旅行＆グルメ
2025年9月17日
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【京都 新しい食の愉しみ】京都の伝統野菜を駆使したコースが楽しめる『Restaurant KOGA』定期的に通いたい名店が数多く存在する街・京都。伝統を守りながら、新たな食の愉しみを提供し続けている。今回はそんな最新の“京グルメ”から京都の伝統野菜を使ったフレンチを楽しめる「Restaurant KOGA」を紹介。
旅行＆グルメ
2025年9月16日
