器好きの心ときめく！軽やかな古物と人気作家の器をオンラインで【“京の新名品”で暮らしを美しく】

作りおきに便利！赤玉ねぎの香り楽しめる「白いんげん豆とパセリのサラダ」

煮物やスープなど、さまざまな料理に使えて人気の「白いんげん豆」。今日はサラダで味わってみませんか？手軽な水煮パックを使えば、下準備の必要もなくあっという間に調理ができます。口の中に赤玉ねぎの香り広がる、夏のサラダを召し上がれ。

旅行＆グルメ

2021年6月22日

歯ざわりがよく夏の食卓にぴったり！「チョリソー入りクスクスサラダ」

料理家・小堀紀代美さんの元気が出る夏のサラダ、今回ご紹介するのは「チョリソー入りクスクスサラダ」。チョリソーの辛さで食欲アップ！うま味をたっぷり吸ったクスクスが食感のアクセントに。

旅行＆グルメ

2021年6月21日

今年の夏は『ハレクラニ沖縄』でSDGsについて楽しく学んでみるのはいかが？

恩納村の美しい海岸線に位置するラグジュアリーホテル『ハレクラニ沖縄』が、海洋環境を保全する「サンゴ育成プログラム ～コーラル・ナーチャリング～」を開始。宿泊客も、サンゴの苗づくり体験などに参加できる。

旅行＆グルメ

2021年6月20日

素材のうま味が凝縮！オーブンでラクチン「焼き野菜のスパイスサラダ」【元気になれるサラダ】

気分もテーブルも盛り上がる！小堀紀代美さんのサラダレシピをご紹介。作りおきにも便利なスパイスサラダで暑い夏の食卓を彩りましょう。

旅行＆グルメ

2021年6月19日

北イタリアとシチリアで修業した女性パティシエのイタリア郷土菓子店『Litus』

新富町の駅近くに、かわいらしいイタリア郷土菓子店が誕生した。オーナーパティシエは北イタリアとシチリアで7年ほど修業した塩月紗織さん。店頭にはカンノーリやババ、ボンボローニ（揚げドーナツ）などイタリアの地方の味が並ぶ。

旅行＆グルメ

2021年6月18日