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芦屋の名店『メツゲライクスダ』が手がけるグリエセット【最大級に気分が上がるお取り寄せ】
11月の第3木曜日にボジョレー・ヌーヴォーが解禁されました。日本でも普及しつつある「シャルキュトリー」はワインのお供にぴったり！今回は、日本を代表するシャルキュティエ・楠田裕彦さんおすすめのグリエのセットをご紹介。
かわいさ満点！テーブル映えする『リンデンバーム』のテリーヌ【最大級に気分が上がるお取り寄せ】
新型コロナウイルスで外出自粛が続いているため、今年はおうちで贅沢グルメを楽しむ人が急増。クリスマスやお正月にぴったりの食卓が華やかになるオードブルをご紹介します。
リンデンバーム（京都）
テリーヌのかわいい詰め合わせ
夫婦で営むアットホームな店だが、店主の吉田英明さんは日本シャルキュトリ協会主催の第1回フランス・シャルキュトリコンクールでトップの金賞を受賞した腕の持ち主。常時20種をそろえるテリーヌは、パテ・アンクルートなどの定番のほか、京地鶏など地産食材を生かしたものも。数種を盛り合わせれば、華やかなオードブルに！
パテ・アンクルート、ジャンボンペルシエ、フォアグラ、鴨とチェリー、京地鶏とピクルスゼリー寄せなど。1個（50g）￥450〜
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クリスマスディナーにも！『オルトレヴィーノ』のイタリア版ローストチキン【最大級に気分が上がるお取り寄せ】
年末の足音が聞こえてくる時期。今年のクリスマスは、自宅でちょっと贅沢なごちそうをお取り寄せしてみるのはいかが？ ワインにもよく合うローストチキンで素敵なディナーを。
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大人の夏旅にふさわしい沖縄離島（古宇利島・宮古島・石垣島）のラグジュアリーホテル5選心地のよい波音を聞きながら、心も身体もゆるめたい、そんな願いに応えてくれるのが、沖縄離島に点在するラグジュアリーホテル。中でも「古宇利島」「宮古島」「石垣島」は、自然の美しさと洗練された滞在体験が共存する、大人にこそふさわしい旅先。
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【グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ】「地中海と日本の夏」をテーマにした夏メニューがスタート革新的なイタリア料理を提供する東京・銀座の「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」。夏のテイスティングメニューのテーマは「地中海と日本の夏」。海、太陽、そして2つの国の料理の伝統と繊細な味わいの融合をぜひ堪能して！
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2025年6月27日
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2025年6月23日
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「沖縄の旅」透き通る海でのアクティビティが満載【憧れの高級ホテル・旅館】国内とは思えない美しい自然が広がる沖縄地方。透き通る海でのシュノーケリングや、沖縄独自の文化にも触れられるアクティビティが満載。宮古島や石垣島など個性豊かな離島への旅もおすすめ。
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