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ギャラリーのような空間で郷土色豊かなイタリアンを『ISSEI YUASA』
看板なし、秘密めいた店構えも話題を呼んだ恵比寿のイタリア料理店『湯浅一生研究所』が移転し、店名も新たにリニューアル。ギャラリーのような店内を彩るのは、ジャコメッティなどのアート作品や名作家具の数々。魯山人、今泉今右衛門といった名匠から現代作家の手によるものまで、器も美術品級だ。
“東京の地中海”気分を味わえる活気あふれる運河沿いのレストラン『CAPTAIN'S WHARF』
『CAPTAIN’S WHARF(キャプテンズ ワーフ)』
ランチのあとはアフタヌーンティーメニューもあり、ワインやビールなど世界各国のお酒も豊富。開放感のある店内から、水辺の風景の移ろいやさまざまな船が行き交う様子を眺めながら、旅さながらの非日常が味わえる。美しい水と光、そして美味……豊かで心ときめく時間をどうぞ。
基本はアラカルト中心。「タコとポテトのサラダ」は、白ワインがすすむさわやかな夏の一品。
「海老とグリーンピースのクリーミーリゾット」
ランチは週2回メニューが替わる。ディナーは産直フェアなどの季節食材イベントも定期的に開催。
運河沿いなので、光がとても美しく気持ちいい。
運営母体は船会社。レストランからクルーズできるプランもおすすめ。
東京都品川区東品川1の39の21第三齋藤ビル1F
☎03・6433・0818 11:30~20:00(LO19:00)
年中無休
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北イタリアとシチリアで修業した女性パティシエのイタリア郷土菓子店『Litus』
新富町の駅近くに、かわいらしいイタリア郷土菓子店が誕生した。オーナーパティシエは北イタリアとシチリアで7年ほど修業した塩月紗織さん。店頭にはカンノーリやババ、ボンボローニ(揚げドーナツ)などイタリアの地方の味が並ぶ。
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和食の料理人がめざす“軽やかな天ぷら”が絶品「てんぷら 拓」【天ぷらは大人の悦楽】
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2024年11月12日
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天ぷら好きの間で話題「天ぷら あらたみかわ」【天ぷらは大人の悦楽】
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人気フードライター佐々木ケイ 再訪確定!日本全国「心に響く、いい美味店」vol.2 島根県出雲市「タンベー」
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。2回目の今回は、締めで使いたいバー「タンベー」。
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2024年11月9日
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