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ワインの味はグラスで変わる。赤ワイン＆シャンパンを楽しむグラス【秋の「自宅バー」計画】

“今の気分”にフィットするワイングラスを安齋喜美子さんがナビゲート。「サンルイ」からは若いワインのために生まれたグラスを、「ディオール メゾン」からは香りを華やかに立たせるフルートグラスをご紹介。

Saint-Louis（サンルイ）

若いワインが一瞬でまろやかに

若いワインが一瞬でまろやかに

熟成5年以内の若いワインのために誕生した贅沢な一客。グラスを静かに回すと、幅広のヴェネチアン・リブの装飾が施されたボウルの中で液体が柔らかにうねり、グラスの中で屈折した光が、その色をより美しく見せてくれる。口径が大きいので、ワインが早く空気に触れて、華やかな香りが開く。まだ若く、渋味を感じるボルドーの赤も、このグラスなら一瞬にして“レディ”に変身！

テイスティングの考えのもと、日常使いのグラスとして誕生。“ツイスト 1586”

フレッシュワイングラス（φ104×H230㎜）各￥20,350

＜このグラスのお問い合わせ先＞

エルメスジャポン

☎03・3569・3300

Dior Maison（ディオール メゾン）

泡立ちの美しさは、もはや芸術

泡立ちの美しさは、もはや芸術

シャンパーニュの泡立ちが美しいのがフルート型の魅力。一方で、口径が狭く、香りがたちにくいのが難点だが、このグラスは別格。香りを華やかに開かせてくれる。17世紀のグラスの伝統に基づき、ムッシュ ディオールがデザイン。シャンパーニュは芳醇なスタイルより、シャルドネだけで造られる「ブラン・ド・ブラン」など、ピュアでエレガントな味わいのものが“気分”にフィット。

吹きガラスで作られ、驚く軽さ。デコラティブなステムもシック。
シャンパン グラス ルイⅩⅢ（φ62×H210㎜／編集部調べ）￥28,600

＜このグラスのお問い合わせ先＞

ハウス オブ ディオール ギンザ

東京都中央区銀座6の10の1 GINZA SIX

☎0120・02・1947

10：30～20：00　不定休
www.dior.com

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撮影／三木麻奈　スタイリスト／洲脇佑美　取材・原文／安齋喜美子　※エクラ2021年11月号掲載　※店舗の営業時間は変わる場合がありますので、事前にご確認ください。
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