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まるで宝石箱のよう！「ラ・クラシック」のフールセック クラシック【夏の手みやげ帖】
名店『オ・グルニエ・ドール』でスーシェフを務めた加藤雅也さんが、’18年に下鴨にオープンした人気洋菓子店の逸品。「理想のクッキー缶」を目ざし、試行錯誤を3年ほど重ね、’21年についにお目見え。完成度の高い14種類の焼き菓子を、宇治の茶筒作りの職人が作る優美な缶がさらに引き立てている。
女性パティシエの第一人が作る焼き菓子が絶品！「オーブン・ミトン」のフィナンシェとクッキー【夏の手みやげ帖】
小さな子どもからご年配の方まで、幅広い世代に喜ばれる焼き菓子。単品購入でさりげない手みやげにしたい。
オーブン・ミトン「フィナンシェとクッキー」
女性パティシエの草分け的存在の小嶋ルミさんが作るお菓子は、ほかでは味わえないナチュラルなおいしさに定評がある。「良質で自然な素材を使い、毎日手作業でていねいに作るからこその、ピュアな味わい。いろいろ食べてきましたが、今はここの焼き菓子が一番」（推薦者：ライター 北村美香）。店頭で好みのものを選んで詰め合わせてもらえる。左から、ヘーゼルナッツが香り、くずれる食感とサラサラの舌ざわりのキッフェルン（2枚¥216）、代表作であるリッチな味わいのフィナンシェ（1個¥237）、発酵バターたっぷり、シルキーな口溶けが魅力のヴィエノワ（2枚¥237）。
DATA
東京都小金井市本町1の12の13
☎042･388･2217
10：30～17：00 ㊡月～水曜
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インパクト大の新感覚クッキー「カドー パティスリー」のショート ガレット【夏の手みやげ帖】
バターの濃厚な風味が広がり、口当たりはサクサク。小ぶりながらインパクトのある味は、東京・丸の内界隈の秘書のイチ押し手みやげとして大人気。
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焼き加減による味の違いも楽しい「ザックスフォックス」の絞り出しクッキー【夏の手みやげ帖】
日々アップデートされる、この夏最高の美味をお届け。ほどよく日持ちして、もらってうれしいのが焼き菓子。「ザックスフォックス」の絞り出しクッキーはサクサクと溶けるなめらかな焼き上がりが美味。
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ぷるんとした食感とのどごしが味わえる！旬のレモンを使った「白 haku」のゼリー【夏の手みやげ帖】
京の料亭が手がける、レモンを丸ごとくりぬいて作ったさわやかなゼリー。陽光をしっかり浴びた有機栽培のレモンが入荷すると作りはじめ、瀬戸内の生口島を皮切りに、初夏から初秋にわたって、産地を選びながら旬のものを使っている。
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風雅にして涼やか！季節限定で販売される「甘泉堂」の水羊羹【夏の手みやげ帖】
四条通からひとすじ北の富永町に抜ける小路にひっそりとたたずむ、花街の粋客御用達の菓子店。4月から9月いっぱい販売される水羊羹は、寒ざらしの寒天、きめの細かいさらしあんが生む、みずみずしさと舌ざわりのよさが人気。
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「関東地方の旅」週末や休日の小旅行にもおすすめ【憧れの高級ホテル・旅館】ショッピングやおしゃれスポットが立ち並ぶ首都圏の東京都、少し足をのばせば歴史や文化、自然を感じる神奈川県や関東一の温泉や名湯が楽しめる群馬県、世界遺産のある栃木県など、地域ごとの個性がある関東地方では多種多様なグルメも満喫できる。
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2025年3月12日
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旅の重要な決め手は飛行機選び！今、なぜ、「エアラインがおもしろい」のか？旅への期待と満足は、機内に足を踏み入れたときから始まるもの。ラグジュアリー化するエアラインの現在地について、トラベルジャーナリストの橋賀秀紀さんとトラベルライターの坪田三千代さんがトーク。
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2025年3月11日
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【ラグジュアリー・エアラインの最新】革新的なビジネスクラスの快適さに驚き！「全日空」極上のもてなしと最新型機材。ラグジュアリー・エアラインの進化が止まらない！ 自宅のようにくつろげる快適なプライベート空間がうれしい、全日空のビジネスクラス「THE Room」を詳細に紹介。
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2025年3月9日
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【ラグジュアリー・エアラインの最新】昨年デビューした旅客機が話題！格付けでも世界最高評価の「日本航空」日本航空は英国スカイトラックス社の格付けで世界最高評価5スター認定。極上のもてなしに最先端の設備も話題で日系エアラインはやはり人気が高い。
旅行＆グルメ
2025年3月8日
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【ラグジュアリー・エアラインの最新】噂のプレミアムエコノミーで優雅なひひときを「エミレーツ航空」近年、その豪華ぶりが注目されているのが中東系のエアライン。フライトそのものが目的となるような空の極上旅を、一度は体験してみたい。エミレーツ航空の噂のプレミアムエコノミーをチェック！
旅行＆グルメ
2025年3月7日
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