今回訪ねたのは、北海道余市町のワイナリー２軒。
１軒目は日本酒「千歳鶴」でお馴染みの日本清酒（株）が経営されている余市ワイナリー（写真下段左）さんへ。
工場見学コースを歩き、カフェ＆ベーカリーでは余市ワインの「ナイアガラ」を使用したぶぶどうの香りのソフトクリームをいただき、ワインショップへ。ここでしか買えないものなどもあっていろいろ目移りしてしまい、５本も買ってしまいました。
２軒目はオチガビワイナリーさん。ドイツやオーストリアで学んでこられた落 希一郎（おち きいちろう）さんのワイナリーです。ワインの世界では有名な方なのでご存じの方も多いかもしれません。新潟市にカーブドッチさんというワイナリーがあり、まだできて間もない２５年くらい前に私も行ったことがあります。こちらのワインはお気に入りでよく購入するのですが、落さんはそちらの創業者でもあります。
広大なぶどう畑が広がり、その中に地下の醸造・貯蔵蔵やレストランなどの建物、噴水や美しい花々が咲く庭園があり、庭園やぶどう畑を見ながらワインやお食事をいただけます。ボルドーやナパのような本格ワイナリーです。
今回は駆け足でしたが、またゆっくり訪れたい場所となりました。
１軒目は日本酒「千歳鶴」でお馴染みの日本清酒（株）が経営されている余市ワイナリー（写真下段左）さんへ。
工場見学コースを歩き、カフェ＆ベーカリーでは余市ワインの「ナイアガラ」を使用したぶぶどうの香りのソフトクリームをいただき、ワインショップへ。ここでしか買えないものなどもあっていろいろ目移りしてしまい、５本も買ってしまいました。
２軒目はオチガビワイナリーさん。ドイツやオーストリアで学んでこられた落 希一郎（おち きいちろう）さんのワイナリーです。ワインの世界では有名な方なのでご存じの方も多いかもしれません。新潟市にカーブドッチさんというワイナリーがあり、まだできて間もない２５年くらい前に私も行ったことがあります。こちらのワインはお気に入りでよく購入するのですが、落さんはそちらの創業者でもあります。
広大なぶどう畑が広がり、その中に地下の醸造・貯蔵蔵やレストランなどの建物、噴水や美しい花々が咲く庭園があり、庭園やぶどう畑を見ながらワインやお食事をいただけます。ボルドーやナパのような本格ワイナリーです。
今回は駆け足でしたが、またゆっくり訪れたい場所となりました。
