みなさま
こんにちは♪
あきこです。
恵比寿ガーデンプレイス近くにある、鉄板焼き「恵伝」へ。店内には木の温もりを感じるテーブル席が並び、やわらかな灯りで落ち着いた雰囲気の店内。気心の知れた友人と、ゆっくりランチを楽しみに訪れました。
こちらで楽しめるのは、日本の季節の食材や伝統文化を、フレンチの食材や技法と融合させた「江戸フレンチ」。鉄板を前にしたカウンター席もありますが、私たちはテーブル席で、ゆっくりいただきました。
季節のスープは、きのこのスープ。きのこの旨みが広がる、ほっとする味わいでした。ハーブを使ったサラダは、バジルクリームと一緒に。トマトは甘みがあってとてもおいしかったです。
魚料理は、スープをかけていただく一皿。魚の下にあるライスと一緒に味わうと、リゾットのような楽しみ方ができます。
続いて、厳選黒毛和牛のステーキ。美しい焼き色でとてもジューシー、添えられた野菜とともに味わいました。
コースの締めは、さっぱりとお素麺。食後にも心地よい味わい。
そしてデザートにはアイスを。
友人と近況を語りながらゆっくりまったりと楽しんだランチタイム。
この日の装いは、エクラの誌面で見かけて気になっていたドット柄トップス。お買い物中私が見つけたのは、シフォン素材で軽やかなフリル付きブラウス。ブラックのスカートと合わせてモノトーンでまとめました。明るい色のバッグをアクセントに、フェミニンなスタイルで。
季節の食材を生かした「江戸フレンチ」を楽しめる「恵伝」。友人と会話を楽しみながら食事をするのにぴったりのお店でした。
こちらは帰り道のお花屋さんの秋のディスプレイ。かぼちゃや栗が彩り豊かに並ぶ様子に、季節の移ろいを感じて心が和みました。
最近訪れる機会が増えた恵比寿。気心知れた友人と楽しいランチタイムとなりました。
最後まで
ご覧いただき
ありがとうございました♡
