皆さまこんにちは！
Kayo です。
先日、エクラがご縁の仲良しメンバーで深川不動尊に行ってきました。
１日に数回行われる護摩焚きが有名な深川不動
向かって左から、Jマダム卒業生の菜穂子さん、私、右上 華組卒業生の鈴木たま江さん、リラフラさん
深川不動尊の護摩焚きが目的だったのですが、
深川だし、ランチは本場の深川飯を食べよう！と言って調べて行ったのが、今日ご紹介する
『福佐屋』です。
●本場 深川で味わうホンモノの深川飯
深川不動から歩くこと10分くらい？周りは商店街でもなく、こんな所に〜？という雰囲気の場所にあります。
ガラガラと引き戸を開けて店内に入ると、昭和レトロなちゃぶ台がお出迎え。
下町風情あふれる雰囲気です。
壁にかかっているメニューは、
「あさり丼」1500円のみ！
という潔さ
もちろん4人ともあさり丼をオーダー
調理は1人分ずつするようです。
時間差で一人分ずつ運ばれてきました！
こんなところにもコダワリを感じてしまいます。
運ばれてきた深川飯は、、、
私が知っている、アサリ佃煮を炊き込んだ深川飯とは見た目も全く違うものでした！
ご飯の上にお出汁でふっくら炊かれたあさり。ミツバの香りがふんわり。
湯気をたてて運ばれてきたアサリ丼に4人で大興奮！
ひと口食べるごとに、あさりの凝縮されたうまみが口に広がります。
これがホンモノの深川飯！
優しく味わい深いあさり丼でした！
福佐屋では、お土産用佃煮の販売もしているので、
お家用に下町の味をお持ち帰りすることができますよ♪
本日も最後までご覧いただきありがとうございました。
どうぞ素敵な１日をお過ごしください。
