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都会のオアシスで和菓子ワークショップ＠深川製磁 The House 六本木FUKAGAWA-SEIJI（深川製磁）The House 六本木にて和菓子ワークショップに参加♪
細谷奈弓
2022年4月30日
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和モダンお茶席気分のアフタヌーンティーへ♪京都の日本茶専門店「◯間-MA-」とコラボしたアフタヌーンティーへお邪魔しました。 場所は南港のハイアットリージェンシー大阪。 以前もブログに書きましたが、私が遠い昔結婚式を挙げた大好きなホテルです。
グルメ
NON
2022年5月22日
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懐かしくも新しい！旬のフルーツ満載「ホルン」のマンゴータルト【夏の手みやげ帖】“旬”に勝る手みやげなし！東京のスイーツ好きたちが熱い視線を送る最旬パティスリー「ホルン」の夏季限定マンゴータルト。旬×旬の特別感にきっと盛り上がるはず。
旅行＆グルメ
2022年7月2日
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桃やメロンなどの旬フルーツのおいしさ詰まった「パティスリー イーズ」のケーキとジェラート【夏の手みやげ帖】東京のスイーツ好きたちが熱い視線を送る最旬のパティスリーの夏季限定ケーキを紹介。Pâtisserie ease（パティスリー イーズ）のケーキは桃やメロンなど旬のフルーツがふんだんに使われており、夏の風味満点。旬の特別感にきっと盛り上がるはず。
旅行＆グルメ
2022年7月3日
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即売り切れの人気甘味「洋食 KUCHIBUE」のフルーツポンチ【夏の手みやげ帖】今年の夏こそは、会いたい人と楽しい時間がシェアできますように――。そんな願いもこめて、夏の手みやげをご紹介。旬の果物をふんだんに詰め込んだ「洋食 KUCHIBUE」のフルーツポンチなら、もらった相手も喜んでくれるはず！
旅行＆グルメ
2022年7月4日
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この夏はナポリの郷土菓子に注目！「ミレチンクエチェント」のイタリア菓子【夏の手みやげ帖】マリトッツォにボンボローニと次々にヒットが生まれ、じわじわと浸透しつつあるイタリア菓子界に真打が登場。本国での経験も豊かな菓子職人・磯尾直寿さんが作る味を楽しめる菓子店併設のバールがお目見えした。
旅行＆グルメ
2022年7月6日
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とろとろ食感が絶妙！「本家月餅家直正」のわらび餅【夏の手みやげ帖】季節ごとの甘味や銘菓がそろう京都。その中でも涼感あふれ、シンプルにして美味な、できたての生菓子をご紹介。「本家月餅家直正」のわらび餅は、とろとろ食感のわらび餅にあんときな粉の取り合わせが絶妙。
旅行＆グルメ
2022年7月9日
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焼き加減による味の違いも楽しい「ザックスフォックス」の絞り出しクッキー【夏の手みやげ帖】日々アップデートされる、この夏最高の美味をお届け。ほどよく日持ちして、もらってうれしいのが焼き菓子。「ザックスフォックス」の絞り出しクッキーはサクサクと溶けるなめらかな焼き上がりが美味。
旅行＆グルメ
2022年7月11日
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のどごし格別！夏の疲れた体にひんやり効く「招福樓」季節のワインゼリー【夏の手みやげ帖】一期一会の味と最高のおもてなしで、和食の最高峰の一角として名高い滋賀の料亭『招福樓』。料理と同じく、旬の味に思いをこめたスイーツが「季節のワインゼリー」だ。
旅行＆グルメ
2022年7月19日
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キャラメルの概念を覆す！「レストラン メゾン」のキャラメル クリュ【夏の手みやげ帖】渥美創太シェフ率いるパリ『Restaurant MAISON』の厨房で生まれる味をより広く届けるためにと、同店が考案したキャラメル。類まれな口溶けと自然な甘味、心地よい酸味から、素材の上質さとかけられた手間ひまが伝わる。
旅行＆グルメ
2022年7月24日
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家でレストランのドルチェが味わえる！「ドルチェ タクボ」の王道を塗り替える濃厚プリン【夏の手みやげ帖】ミシュラン一ツ星のレストラン『TACUBO』が提案する「予約制」パティスリー。仕上げを来店時間から逆算し、ベストの状態で。「コース料理の感動を、そのままテイクアウトドルチェに」がコンセプトだ。
旅行＆グルメ
2022年7月25日
スイーツの記事まとめ
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