夕食を肉料理にするなら台南を代表するグルメの聖地、『阿美飯店』へ、魚介なら海側にある知る人ぞ知る海鮮レストラン『慶平海產』へ。
『阿美飯店』は伝統的台湾料理の店。クタクタの白菜入り豚骨スープに、鴨一羽を丸ごと入れてさらに柔らかくなるまで炭火で煮込んだ砂鍋鴨（サーゴウヤー）が名物だ。
5〜6人前はありそうな大鍋入り。それでもオーダーの価値ありの絶品ホロホロ鴨肉鍋、砂鍋鴨（サーゴウヤー）NTD950
エビ団子、イカ団子、香腸（シャンチャン・ソーセージ）の3種盛り。三サン色スー拼ピン盤パン（大）NTD600
ここでは一年中カニが入荷するそう。カニは時価。つぶ貝にこしょうをまぶし釜ごと炒めた胡椒鳳螺（フージャオフォンロー）NTD400
絶品蒸しエビ。清蒸蝦（チンゼンシャー）NTD550
田うなぎと揚げ麵の焼きそば炒鱔魚意麵（シャオシェンユーイーミェン）NTD400
台南市安平區安億路462號
☎06・297・2015
11：00～14：00、17：00〜21：00（土・日曜、祝日11：00〜21：30）
無休
台南の午後は専門店のデザートを。そう、甘い物は別腹！ 小さなおやつ系の店がひしめき合う台南の街中から、少しさっぱりめが気分のときにおすすめのかき氷屋とジュースの店へ出かけよう。
台湾で一番おいしいものがある街「台南」。昼食は大人気の小吃（シャオチー・軽食の意）が集中する永樂市場（ヨンラースーチャン）付近へ。三枚肉を饅頭（マントウ）ではさむ『阿松割包』にするか、総菜系クレープの『金得春捲』にするか。『富盛號』の蒸し米料理、碗粿（ワーグイも魅力的で食欲をかきたてられる。
台湾で一番おいしいものがある街をたずねたら、きっと多くの人が「台南」と答えるだろう。現地の人が教えてくれた台南の食べつくしプランを紹介。
おもてなしの達人がいつも集まりのときに作っている定番レシピは、意外と簡単なものばかり！その秘訣は少しのセンスとていねいな過程。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
旅行＆グルメ
2024年12月11日
長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを伝授。今回はおもてなし料理にぴったりの「牛フィレ肉の生クリーム煮」の作り方をご紹介。
旅行＆グルメ
2024年12月10日
人と集まる機会が多くなる年末年始。おもてなしが成功する一番の秘訣は、作り慣れた料理をお出しすること。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
旅行＆グルメ
2024年12月9日
大規模な改修・改築を経て、10月2日に新装オープンする『万平ホテル』と、人気観光エリアへアクセスが便利な場所に開業した『ホテル ラ ヴィーニュ 白馬 by 温故知新』。さらに、業界初のスパトリートメントを11月から提供開始した『スパ アット 東京エディション 虎ノ門』をご紹介。
旅行＆グルメ
2024年12月7日
アラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だち、母娘の女子旅など、日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅。
旅行＆グルメ
2024年12月6日
時間がもつ“重み”がぐっと増してくる50代。「50代こそ運命の腕時計との出会いを模索すべき時」と語るスタイリスト・伊藤美佐季さんが、ジュエリーに匹敵するほどのたたずまいをもつ“美しきタイムピース”をセレクト｡
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
おしゃれな50代はスニーカーをどう履く？
閉経してからキレイになる人は何が違う？
毎月更新の12星座占い。大注目の開運ランキングも必見！
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
50代はどう着こなす？読者モデル 華組コーデ集
ドモホルンリンクルの［基本4点］無料お試しセットはこちらから
再春館製薬所の最新クリーム、美活肌エキスでエイジングケアを体感
真似したい！読者モデル 華組の着こなし集
髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
もう迷わない！50代が買うべき旬の服
おしゃれで若々しく見せたい！50代のショートヘアは前髪ありでもなしでも「生え際」が見えると老けて見えるから気をつけたい。冬のおしゃれは顔回りにボリュームが出るからショートヘアはすっきり見えて小顔効果も。
「初詣をただの習慣だとか思わないでくださいね」と水晶玉子さん。年の最初に厳かな気持ちで祈るのは大切なことだそう。2025年、パワーをもらえるすごい開運神社をご紹介。吉方位にある神社なら、パワーも倍増！
50代に人気のショートヘアは、スタイリング次第で自由自在に印象を変えられる！前髪の分け方やアイロンで毛先をアレンジしたり、パーマ風に巻き髪にするだけで気分や服装に合わせてアレンジして。
日中の気温が12度の日は何を着ればいい？服装のポイントや40代50代におすすめのコーディネートをご紹介。今回は、気温12度に最適なニットとワンピースのおすすめコーディネートをご紹介します。
大人はスカートを“かっこよく”はく。その決め手は、「知性と色気」を気高く共鳴させること。レースのスカートを選ぶなら、レザージャケットを合わせて強めのコントラストを。
