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たくさんの野菜とベーグルを入れてひとりランチ


10分ほったらかしで完成です。パンはホクホクでお野菜も柔らかくなっていて美味しい。以前、冷凍したご飯を蒸してみたらビックリするくらい美味しくて、暫くせいろ蒸しにはまりそうです。
せいろごとテーブルへ。パーティーで大盛り上がり!




えだ豆。これ、ウマすぎましたー! ホワイトとうもろこしなんて、ほぼミルク。なんなんですか?この、魔法の様な調理器具は?! ベーグルなんかの温めも、美味しく出来るらしいのでやってみたいです。キャベツの上に豚バラのせて蒸すのは当然美味しくできましたが、肉汁がせいろに付くのが気になるので、お皿を引いて蒸しました♪
使った後は、タワシで水洗いして陰干しょ。案外スッキリ乾くのね。小さいサイズを買ったので1人分ずつ、せいろのまま食卓に出すのも可愛いし、収納場所もとらない。旬の夏野菜をどんどん蒸して、身体もデトックス。
ダイエットにぴったり!せいろ蒸しで減量作戦




さつまいもや野菜を蒸し、ポン酢でいただきます♪ きのこ類やお肉系も蒸し・・肉まんもふっくら蒸し上がり・・ もはや、減量を通り越して、普通の食事になってきましたが・・ 「無印良品」の「蒸篭」シリーズ、ヘルシーメニューにはとても重宝しています!
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