華組 大垣佳世ブログ

華組 大垣佳世

大垣佳世

13歳年下の旦那様と5歳と2歳の娘と暮らしています。

ブログでは好きなファッションや、ちょっとした幸せなど飾らずに書いていければと思っています。

インスタも宜しくお願いします。
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漢方、薬膳で冷えた身体もポカポカです

2018年2月15日
今回はお気に入りのお店紹介シリーズ 第一弾です。 医食同源。 薬膳料理の草分け店「麺覇王」頂いている途中かあら身も心もポカポカ、翌日もお肌も身体も好調です。
マスターの徐さんは、料理人として60年以上のキャリアを持たれ、元首相、政界、各界著名有名人の出張料理人を務めていたほどの方です。

麺は残してもスープは全部飲んで!とのキャッチフレーズで、薬膳たっぷりのラーメンはスープが凄く美味しく、薬膳卵、一品料理も抜群に美味しいので、家族で通っています。

餃子、春巻き、ラーメン、一品料理お勧めがありすぎて載せられません。
私が頂いたのは野菜たっぷりラーメン、食べている途中から身体もポカポカ温まり、薬膳卵も一個ずつ頂きました。
  • 新鮮レバーの炒め物!厚みのあるホワホワレバーと野菜の絡みが絶妙で美味でした。
  • 唐揚げは日本で通常頂くものより、衣が柔らかめで、中華ほどタレも優しいお味でしですが、お肉がとにかく柔らかく、お店3人と娘とあっという間に完食しました。
主人はダイエット中なので、薬膳スタミナラーメンの麺なし、、、もはやラーメンではないですが、スープと具を頂きました。
  • 恒例の、マスター徐さんとの記念写真、長女は私のお腹にいる時から通っているので、孫のように可愛がって頂いています。
  • 娘たちはスープを少し薄め頂きましたが、薬膳パワーで、いつも私の膝から離れない次女もハイテンションに。
  • 徐さんからのおねがい 漢方たっぷりスープだけは飲んで😊
  • 外の看板にも徐さんのお客様を思われるメッセージが。
麺覇王 めんばーわん
東京都文京区本郷3-43-8
湯島武蔵野マンション1F
本郷三丁目駅から徒歩約4分
TEL:03-6801-5505
営業時間月~土
11:30~14:30,17:00~22:30
年中無休毎週日曜日


インスタもまだ不慣れですが、プライベートも盛りだくさんでアップしていますので、良かったらご覧ください。
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