料亭『菊乃井』の別館『無碍山房』の喫茶タイムは和の甘味が充実。「いちごのかき氷」はあまおうでシロップ、コンフィチュール、ソルベ、ゼリーを作り、牛乳を半分になるまで煮詰めた濃厚なミルクアイスと、近くの生産者から分けてもらったいちごを添えている。数寄屋の名工「中村外二工務店」の匠の技によって生まれた空間は夏には苔庭と木々の緑に包まれ、山房の趣がいっそう増す。
キーワードは鱧、鮎、氷！「夏の京都」最新美味案内 五選
注目を集める新しい和食店が多く誕生している京都。予約困難になる前に、夏の風物詩を味わうべく駆けつけたい。暑い時期だけ登場するかき氷も、秋を待たずに「今」京都に行くべき大きな理由！
5.『無碍山房 Salon de Muge』
料亭のこだわりが光る、洗練の空間と甘味を堪能する大人のサロン
京都市東山区下河原通高台寺北門前鷲尾町524
☎075・561・0015
11：00～18：00（昼食は11：00～12：30、13：00～14：30の2部制。喫茶は14：45～17：00最終入店）
不定休
カウンター10席、テーブル24席
☎075・561・0015
11：00～18：00（昼食は11：00～12：30、13：00～14：30の2部制。喫茶は14：45～17：00最終入店）
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