ワイン好きの料理長考案！じき宮ざわ「晩酌セット」【自宅で楽しむ“新しい京都”】

2020年9月19日

なかなか気軽に旅行ができない今。気分転換に自宅飲みを楽しむ人が急増しています。そんな秋の晩酌にぴったりの逸品を京都からお取り寄せ。

じき宮ざわ「晩酌セット」

家で過ごす時間が増えたぶん、お酒をゆっくり楽しんでもらいたい……。そんなお店の思いがこめられた晩酌のおつまみセット。常連客から人気の塩分低めの自家製カラスミ、北海道産和田牛蒡と黒毛和牛のロースのきんぴらなど、ひと手間加えた酒肴（しゅこう）や癒し系のおかずを5品の詰め合わせにしている。食卓に並べ、お気に入りのお酒を添えるだけで盛り上がり、団らんのひと時を過ごせそう。

手前から鰆燻製、カラスミ、きんぴら、帆立の酢の物、きのこ煮。1セット￥6,000（送料別）

茶の湯の美意識が感じられる空間。

開業12年目の京料理店。

晩酌セットはワイン好きの泉貴友料理長が考案。

京都市中京区堺町通四条上ル東側八百屋町553の1

☎075・213・1326　㊡火曜、不定休

http://jiki-miyazawa.com　※HPで注文

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撮影／内藤貞保　福森クニヒロ　中田昭　取材・原文／西村晶子　小原誉子　天野準子　※エクラ2020年10月号掲載

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