-
京の味を自宅で。月ヶ瀬の「あんみつ」と大黒屋鎌餅本舗の「鎌餅」【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】
日本が世界に誇る文化のひとつ、和菓子。京都には名店といわれる和菓子店・甘味処が多くあり、全国からお取り寄せできるお店も多い。数ある名物の中から、今回は月ヶ瀬のあんみつと大黒屋鎌餅本舗の鎌餅を紹介。
ていねいに作られた逸品。京都くりやの「金の実」とかぎ甚の「白味噌水ようかん」【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】
確かな技術によって生み出される繊細で上品な和菓子はお茶請けにぴったり。今回は京都くりやの看板菓子「金の実」と、京都の名産・白味噌を使ったかぎ甚の「白味噌水ようかん」をご紹介。
京都くりや「金の実」
栗好きにおすすめ！ホクホク、しっとりの栗甘納豆
栗のお菓子を主に扱うお店の看板菓子。厳選された国産栗を剥き栗にして粒のまま蜜煮にし、毎日、糖度を上げながら炊いては表面を結晶化させ、数日かけて丹精込めて完成させている。コーヒーにもよく合い、ウイスキーのおつまみにもおすすめ。
上品な甘味とホクホクとした食感、美しい金色が特徴。
金の実6個入り¥1,674〜。
9月中旬ごろから、店頭販売のみの「栗おはぎ」が登場する。
かぎ甚「白味噌水ようかん」
京都の名産をていねいな仕事で。風味豊かな水ようかんの新味
お茶人がひいきにする老舗の、優しい甘味とみずみずしい味わいの水羊羹。『山利商店』の白味噌を用い、なめらかな口溶けになるように水分量にこだわり、備中白小豆のこしあんと合わせている。柚子皮との相性がよく、粉山椒をかけて味変を楽しむのもよし。
ほどよい塩気があり、柚子皮や粉山椒でさわやかさが増す。
1個から販売している干菓子も人気。
『原了郭』の粉山椒がつく白味噌水ようかん。¥990
おすすめしてくれたのは
関西在住ライター＆エディター 西村晶子さん
京都の食テーマを中心に、雑誌や書籍の編集や記事を執筆。老舗から最新店まで詳しい。
-
京菓子の遊び心が詰まった末富の「秋の主菓子」【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】
明治26年創業、茶道各家元ならびに各宗本山の御用を勤める京菓子司「末富」。もともと、茶席用の菓子を買い求めに、遠方から訪れる常連客が多かったため、コロナ禍で店を訪れられない茶人のため、昨年10月より主菓子のweb販売をスタートすることに。
-
誰かに贈りたくなるかわいさ！カヌレ＆焼き菓子【一流店の美味をお取り寄せ〈東京編〉】
外出を控えている今だからこそ、名店の味をお取り寄せしてみるのはいかが。今回は、秋のティータイムにおすすめの「カヌレ」と「焼き菓子」をご紹介。定番のスイーツを“ひと味”違った雰囲気で楽しんで。
-
有名シェフ渾身のチョコレートケーキ＆チーズケーキ 【一流店の美味をお取り寄せ〈東京編〉】
眼も舌も肥えたスタッフが自信を持ってお届けするお取り寄せスイーツ。今回は「エディション・コウジ シモムラ」のショコラ・コレクションと、「カンテサンス」のチーズケーキをご紹介。リピしたくなるおいしさと話題の逸品をご賞味あれ。
Follow Us
What's New
-
ラグジュアリーな空間で”心を満たす美食”が味わえる「大人のための贅沢な宿」5選旅先でしか出会えない上質な空間と美食を求めるなら、特別な時間を過ごせる名宿へ。旬の食材を活かした極上の料理、静寂に包まれたラグジュアリーな空間、五感で楽しむ至高のひとときが過ごせる宿を厳選してご紹介します。
旅行＆グルメ
2025年6月5日
-
日常の喧騒を忘れ、至福の時に包まれる「大人を癒す宿＆ホテル」8選大人の旅に必要なのは、忙しい日々から離れ、心からくつろげる特別な時間。アラフィー世代の心をほどき贅沢なひとときが過ごせる最高のステイをご紹介します。活躍中の女性たちが隠れ家のように通うステイ先も教えてもらいました。
旅行＆グルメ
2025年5月29日
-
PR
国の重要無形文化財に会いに行く、『星のや沖縄』で唯一無二の滞在沖縄の自然と歴史、そして人々が紡いできた物語を、おもてなしというかたちで紡いでいる『星のや沖縄』。ここでは豪華なだけではない、今の私たちの好奇心を満たしてくれる豊かさがある。国の重要無形文化財・芭蕉布（ばしょうふ）の魅力に触れる特別なプログラムも人気だ。
旅行＆グルメ
2025年5月23日
-
PR
壮大なランドスケープに癒される沖縄最高峰のラグジュアリー『星のや沖縄』日本一に輝いた24時間泳げる加温式の絶景プール、沖縄の健康と美に着目した琉球イタリアン……。沖縄の自然と歴史、そして人々が紡いできた物語を、おもてなしというかたちで紡いでいる『星のや沖縄』。ここでは豪華なだけではない、今の私たちの好奇心を満たしてくれる豊かさがある。
旅行＆グルメ
2025年5月23日
-
【50代 “隠れ宿”アドレス】神々しい自然の中を流れる川の音に癒される名湯の宿『妙見石原荘』マディソンブルー デザイナー／ディレクターの中山まりこさんが、日々の疲れを癒し、リラックス＆パワーチャージする宿とは？ 静かに非日常が味わえる『妙見石原荘』をご紹介。
旅行＆グルメ
2025年5月22日
-
-
PR
Magazine
Feature
-
PR
着るだけで猫背・巻き肩による負担を軽減！着るだけで無理なく姿勢をサポートしてくれるインナーに注目！
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき旬の服
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代が真似したいデニムスタイル進化系“デニム・エレガント”でセンスアップ！
-
PR
エクラ世代におすすめ！肌のサブスクサービス花王最先端の肌解析やプロのお手入れを体験！まずはトライアルコースで
-
50代におすすめの初夏アイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
Ranking
-
1
6月は何を着るのがおしゃれ？50代が今すぐ着たくなる大人の初夏スタイル初夏のファッションは、大人の理想が詰まったスタイルで楽しみたい。洗練されたデニムスタイル、センスが光るパンツコーデ、そして今年注目のベストスタイル、どれも50代のおしゃれを引き立てる魅力が満載。
-
2
染めてもすぐに目立つ「根本白髪」をおしゃれにカバー！今どきカラーで若見えヘア5選白髪が気になり始めたら、ただ染めるだけじゃなく、トレンドを取り入れたカラーリングでおしゃれにカバー！根元の白髪を自然にぼかすアッシュ系カラーや、透明感を演出するピンクベージュ、頭皮に優しいクレイカラ…
-
3
【初夏の装いにフィットする50代のスニーカー10選】動きやすくて軽快！今の季節にちょうどいい爽やかスタイルの完成初夏の日射しが心地よくてお出かけにぴったりの季節、出番が増えてくるのはスニーカー。そこで今回は「スニーカー」を使ったおしゃれな40代・50代読者モデル・華組のコーディネートをご紹介。
-
4
【おしゃれな初夏の50代ワンピース5選】シンプルだけど華やか！即おしゃれが決まるワンピース暖かな日差しが降り注ぎ気温も上がってくる初夏は、軽やかなワンピースの出番！今回は、おしゃれ好きな40代・50代読者モデル・華組＆チームJマダムのシンプルなワンピースコーデをご紹介。
-
5
50代のおしゃれに欠かせない「ラルフ ローレン」時代が変わっても、ずっと好き！大人の正解がここにある若かりしころの憧れから始まり、エクラ世代のおしゃれ遍歴に切り離せない「ラルフ ローレン」。年齢を重ねた今もなお、その魅力に新鮮なときめきを覚えるのはなぜだろう？公私ともに“ラルフ推し”の人々が最愛ブラン…
Instagram
Keywords
Follow Us
