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迷ったらこれ!特別なお祝いに贈りたいシャンパーニュ3選
贈り物に、とっておきの日のために、ぴったりの一本が選べたら……。今回はお祝いにぴったりの1本をご紹介。昇進や叙任、金婚式や長寿祝い。大切な人に贈るならボトルに秘められた物語も一緒に添えて。
あらゆるシーンにマッチ!マイ定番にしたい「頼れるシャンパーニュ」3選
シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ NV
ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ各1/3。アプリコットやジンジャーの香り。厚みのあるミネラル。平均10年熟成のリザーヴワインを40%加えた贅沢な造り。芳醇でコクがある味は、ローストなどの肉料理にぴったり。自宅で上質のお肉を焼いて、レストラン気分を味わいたいときに。¥9,350(ボックスつき¥9,680)/日本リカー
ルイナール ブラン・ド・ブラン
シャルドネ100%。シトラスや白桃の香り。果実味が柔らかく、きらめく酸味。シャルドネの美しさから“シャルドネ ハウス”と呼ばれる。1729年創設の最古のグラン・メゾンで、パリのマダム御用達。この折り目正しき味は、季節の行事のために備えておきたい。魚介類や和食とは相性抜群。¥12,650/MHD モエ ヘネシー ディアジオ
ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ
シャルドネ40%、ピノ・ノワール、ムニエ各30%。フランボワーズの香りで、淡いサーモンピンクが美しい。緻密な酸とふくよかな果実味。家族経営を貫く通好みのメゾンで、プロにファン多数。優雅な味わいで、前菜からデザートまでオールマイティ。急にシャンパーニュが欲しいとき、これがあれば安心。¥14,300(ボックスつき¥14,630)/JALUX
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