福岡の絶品ラーメンが集結!博多めん街道へ
いよいよ大阪~福岡弾丸旅行の最終日。
東京へ戻るフライトの前に、博多駅の「博多めん街道」へ立ち寄りました。
「博多めん街道」は人気ラーメン店が集結したグルメスポット!
老舗の豚骨ラーメンから進化系、非豚骨系まで選りすぐりのお店が集まっています。
「海鳴」の新感覚ジェノベーゼらーめん
「博多らーめんShin Shin」や「一幸舎」、「だるま」など、福岡を代表する名だたる人気ラーメン店がずらり!
どこも大行列でした。
いずれも私は食べた事があったため、今回は初見の「ラーメン海鳴」さんへ。
「ラーメン海鳴」さんは、いわゆる進化系。
従来の博多豚骨の枠にとらわれない革新的な魚介豚骨が人気のお店です。
行列に並ぶこと15分。
ラーメンは回転が速いので助かります♪
「ジェノベーゼらーめん」に明太子をトッピングして。
オーダーしたのは「ジェノベーゼらーめん」。
運ばれて来た瞬間、バジルの爽やかな香りがふわっと広がります。
驚くほどクリーミーな豚骨スープにイタリアンなバジルの風味がマッチして、まろやかなコクがありながらも後味はとても軽やか♪
これは癖になりそう!
スープの個性に負けないもっちりした中細の麺が相性抜群!
福岡に来たからには、トッピングにはやっぱり明太子。
一腹がボリューミーでとても美味しく、大満足♪
空港で買える!「あまおう」に特化したいちごスイーツどらきんぐ
福岡空港へ移動。
フライトまで少し時間があったので、お土産を買うことに。
やって来たのは、以前からSNSでチェックしていた「伊都きんぐ」さん。
こちらの「どらきんぐエース」を絶対に食べてみたかったのです。
「あまおう苺を使ったスイーツでは絶対に負けません!」という垂れ幕が目に飛び込みます。
苺の品種開発に関わったあまおうの専門家たちが、最大限に素材の味を引き出す加工術に拘っているそうで、その自信が窺えます。
看板商品の「どらきんぐエースデラックス」。
日によって入荷数に限りがあるそうですが、ラッキーなことにこの日は入荷しました!という看板が。
どらきんぐエースと、どらきんぐ杏仁豆腐味を注文。
細かい杏仁豆腐がたくさん入った杏仁豆腐味のどらきんぐはとても手間がかかるそうで、二日に一度しか製造できないそうです。
どらきんぐエースと一緒にこちらも出会えてとてもラッキー♪
注文している間に行列が出来ていて、びっくり!
次女へのお土産に購入した「どらきんぐエース」の写真は撮る事ができなかったのですが、
こちらは「どらきんぐ杏仁豆腐味」の画像です。
ムース状にしたあまおうと固めの杏仁豆腐がモチモチのどら焼き生地とマッチして、斬新な美味しさ!
楽で涼しい旅行コーデはユニクロで
最高気温36℃の最終日は、数年前購入したユニクロのエアリズムコットンノースリーブTシャツで涼しく。
機内の冷房対策にはカシミヤシルクのストールを。
長女の異動に伴い、東京~大阪~福岡を旅した3泊4日。
引越し作業に追われたドタバタの弾丸旅行で殆ど観光はできませんでしたが、その土地土地で美味しい物を堪能でき、思い出深い旅行となりました。
娘がどんどん遠くへ行ってしまうのが少し寂しいですが、今後福岡まで旅行する良いきっかけになりそうです♪