皆さま、こんにちは😊
お盆休み、いかがお過ごしでしたか？
我が家は大阪に住んでいる長女が仕事の関係で福岡へ異動になった為、急遽、私が引越しの手伝いに行く事に。
弾丸で引越しの手伝いではありましたが、せっかく行くのだから楽しまなきゃ！
ということで、大阪と福岡、どちらもすっかり満喫してきました♪
【一日目】引越しの手伝いで大阪へ
ミシュラン掲載・中華の名店のお弁当
引越し当日。
東京から新幹線で新大阪駅に到着すると、お目当てのお弁当を買いに先ず駅構内の売店へ。
購入したのは長女の大好物、「空心 伽藍道」さんのお弁当。
｢空心 伽藍堂｣はミシュランにも掲載されている大阪・北新地にある中華の名店です。
こちらは｢空心 伽藍堂｣さんの「海南鶏飯」。
「海南鶏飯」は、レモングラスが香る本格的なジャスミンライスの上に、パリッと香ばしく揚げた骨付きの鶏肉と、脂の乗った蜂蜜叉焼が乗っています。
特性のねぎソースをたっぷりかけていただくと、一口ごとにジューシーな鶏の旨味が広がります♪
すべてのバランスが抜群で、駅弁のクオリティを超えている美味しさ！
そして、こちらは同じく「空心 伽藍堂」さんの「麻婆弁当」。
ピリッとした花椒が痺れる辛さの麻婆豆腐に、蒸し鶏や焼売、エビマヨなど豪華なおかずがセットになっています♪
このお弁当ひとつで中華の名店のフルコースが堪能でき、大満足！
夜しか営業していない「空心 伽藍堂」さんのランチが、お得なお弁当になって食べられるなんて♡
どちらもJR新大阪駅の新幹線改札内や、阪神百貨店で購入できます。
夜は「たねや茶屋」へ
夕方、無事荷物の搬出が済み、部屋の掃除や片付けが終わると大阪・梅田へ。
向かったのは阪急百貨店内の「たねや茶屋」。
人気和菓子店「たねや」さんに併設されている喫茶室です。
閉店一時間前ということで、待ち時間無くスムーズに入店できました😃
店内にはガラス張りになった空間が。
中には餅つきをする「杵」と「臼」が設置してありました。
こちらは定期的に餅つきをして、お店で提供もしているそうなので、タイミングが合えばつきたてのお餅をいただくことができるかもしれません。
いつか餅つきのパフォーマンスを見てみたいなぁ。
落ち着いた雰囲気の店内。
閉店近い時間帯だったせいか
お店はとても空いていてゆっくり寛げました。
長女と私は同じいちごのかき氷を。
濃厚ないちごのシロップと甘い練乳がふわふわのかき氷にたっぷり♡
トッピングにお餅を追加したのですが、これがまた柔らかくてとても美味しくて♪
暑い中での引越し疲れで食欲もあまりなかったので、このかき氷で生き返りました！
こちらは温かい小豆茶。
香ばしく香る小豆の風味が豊かなお茶です。
かき氷で冷えた体に滲みる～！
「たねや茶屋」さんについてのブログは、Kiyokoさんのブログで詳しくお伝え済みです♪
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【二日目】バタバタで大阪～福岡へ移動！
開放感溢れる絶景フレンチレストラン
引越し荷物を搬出した翌日。
長女が予約してくれていた「梅田カナリス～canaris～」でランチを。
阪急グランドビルの30階にあるこちらのお店は、地上120mから梅田を一望できる絶景レストラン。
ソファーは全席ペアシート。
この日は窓際の特等席を案内していただけました。
オーダーしたのは週末限定Wメインのフレンチランチコース。
まず運ばれて来たのがフレンチ前菜6種のオードブルプレート。
前菜6種
・パンチェッタと筍、エンドウ豆のキッシュ
・紅い果実と野菜のアンサンブル
・イカとハリッサ インカの目ざめモホピコンソース
・ベーコンのリエットとゴールドラッシュのチーズタルト
・桜姫鶏のササミの山椒ペルシャード
・季節野菜と自家製スモークサーモンのテリーヌ
絶景を望みながら繊細で彩り美しい前菜をいただくのは、とても贅沢♡
そして、焼きたてのブリオッシュも。
こちらに添えられているトリュフ風味のバターと蜂蜜をたっぷりと塗っていただきます。
驚くほどふわふわのブリオッシュにとろけるホイップバター、そして甘い蜂蜜。
美味しすぎました！
白トリュフ薫るポルチーニ茸のカプチーノポタージュと。
メインは2種。
国産牛のフレンチローストビーフと風車豚のロースト。
どちらのお肉も驚くほど柔らかく、お肉本来の旨味が濃く、とても美味しくいただきました。
デザートはプティフール2種に珈琲と紅茶が選べます。
前菜からメイン、デザートまでしっかり楽しむことができ、大きな窓からは梅田を一望できるロケーションの良さ！
絶景ビューを望みながら丁寧なコース仕立てのフレンチを堪能できました♪
ランチを済ませると、直ぐに新幹線で福岡へ。
この日のスタイルは、新幹線でもしわにならず着心地が楽ちん、涼しいジャージー素材のワンピース。
コンチョベルトをアクセントに。
車内の冷房対策に、カシミヤシルクのストールは必需品です！
one piece// drawing numbers
belt// Puntovita
stole// no brand
bag// iacucchi
福岡・博多で念願のソフトクリームを
新大阪から新幹線で博多に到着！
時刻は17時過ぎ。
明るかったのでもうそんな時間？とびっくり！
博多に着いたら絶対に食べてみたかったのが、みどり牛乳のソフトクリーム！
みどりMILK STAND by みどり工場直売所は、博多バスターミナル一階にある九州乳業のミルクスタンドです。
私はプレーンのバニラを。
長女はトッピングにマンゴーソースを。
こちらのソフトクリーム、びっくりするほどミルク感の濃さが秀逸で、濃厚なのに甘さが控えめなせいかとてもさっぱりとした口当たり。
これはまさに、「飲めるソフトクリーム」！
あっという間に完食しました。
夜は大人気のもつ鍋の名店へ
福岡と言えば、もつ鍋！
数あるもつ鍋屋さんの中からこちらのお店を選んだのは、福岡生まれで福岡で単身赴任歴のある夫イチ推しのお店です。
福岡では、味噌味のもつ鍋が一般的だそう。
確かにポタージュのようなとろみのある白味噌の深い味わいに、プリプリ食感のもつが良く合う！
馬刺しもオーダーしましたが、残念なことに私は馬刺しが食べられないのです。
長女に全部平らげてもらいました笑。
〆はちゃんぽん麺をいただきましたが、濃厚なスープにはお餅も相性が良いそうです。
次回訪れた時は、お餅にしてみよう！
一藤さんのもつ鍋、想像を遙かに超えて美味しかったです♪
濃厚な旨味にしてやられたという感覚！
福岡を訪れたら、必ずリピートすると心に決めました！
JR博多駅前広場で開催されていた「はかた夏まつり2026」。
ピラミッド状に積み上げられた赤い提灯タワーが会場のシンボル！
夜の博多の街を鮮やかに盛り上げていました✨
明日はいよいよ、引越し荷物の搬入です。
まだまだ続く福岡グルメ旅。
次回のブログでお伝えしますね♪
