-
大切な人と分かちあいたいシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック フロレサンス」
日本限定の特別なキュヴェ、『ペリエ ジュエ ベル エポック フロレサンス 2015』が新登場。フローラルな香りと優美な味わいが魅力。
“ボルドー通”も感動必至! チリが誇る“アイコンワイン”『セーニャ』
『セーニャ』
ワインのプロたちも心酔! チリが誇る“アイコンワイン”
“ボルドーの格付け1級に比肩する”と評されるチリワインが「セーニャ」だ。1870年創業の老舗ワイナリー「ヴィーニャ・エラスリス」当主のエデュアルド・チャドウィック氏が、カリフォルニアの故ロバート・モンダヴィ氏とともに1995年に誕生させたボルドースタイルのワインで、またたく間に“チリの最高峰”として知られるように。その大きな可能性を信じたチャドウィック氏は、’04年に著名なワイン評論家をベルリンに招集し、「ベルリン・テイスティング」を開催。銘醸ワインとともにブラインドで試飲した結果、「セーニャ2001」は「シャトー・ラフィット・ロートシルト2000」などの格付けワインを抑え、2位に輝いたのだ。チャドウィック氏は語る。「世界のトップワインと認められ、光栄でした。2021年ヴィンテージは、果実味と酸のバランスがパーフェクト。大切な人と楽しんでください」。“ボルドー通”も感動必至。

「セーニャ 2021」。ボルドースタイルながら、チリの代表品種カルメネールを使用し、“チリらしさ”を表現

「ベルリン・テイスティング」で試飲された銘醸ワインの数々。ちなみに1位は同社の「ヴィニエ・ド・チャドウィック 2000」だった

当主のエデュアルド・チャドウィック氏

ワイナリーはチリの銘醸地アコンカグア・ヴァレーに位置。「セーニャ」は’04年にモンダヴィ家から単独経営権を取得

畑では’05年にバイオダイナミック農法を開始、’09年に認証を取得。生物多様性を大切にし、畑では羊の放牧も

バイオダイナミック農法の肥料も手作り
チリ アコンカグア・ヴァレー。カベルネ・ソーヴィニヨン50%、マルベック27%、カルメネール17%、プティ・ヴェルド6%。樽熟成22カ月。
ブルーベリーやカシスの香りとクローブなど甘いスパイスのニュアンス。バラの花びらのアロマも。みずみずしい酸と緻密なタンニン。ステーキやラムのローストなど、肉料理をさらにおいしくしてくれる。「セーニャ 2021」750㎖ ¥30,580/ピーロート・ジャパン
☎03・3458・4455
-
【世界の泡と極上マリアージュまとめ】未体験のスパークリングワインにハマること必至!
まだ暑さが残る夕暮れは、涼やかなスパークリングワインでシュワッと!今、多彩なブドウ品種の“気軽に楽しめる泡”が盛り上がりを見せている。とっておきのお取り寄せなど、極上美味とともに心ときめく時間を!
-
みんなで食べたいレシピ&スイーツ、鍋料理も! 一緒に笑顔で過ごせる「おもてなし」まとめ
日常が戻り、人と会って話をしたり、ともに食事をするうれしさ、ありがたさを改めて感じた一年。おもてなしも、凝った料理やセッティングよりも、会話を楽しむという本来のスタイルに。肩の凝らない、さりげなく気のきいた大人のおもてなしのエッセンスや料理を達人や料理家から学び、今年のホリデーシーズンにぜひ実践してみては。
What's New
-
【京都 新しい食の愉しみ】京都の伝統野菜を駆使したコースが楽しめる『Restaurant KOGA』
定期的に通いたい名店が数多く存在する街・京都。伝統を守りながら、新たな食の愉しみを提供し続けている。今回はそんな最新の“京グルメ”から京都の伝統野菜を使ったフレンチを楽しめる「Restaurant KOGA」を紹介。
旅行&グルメ
2025年9月16日
-
【京都 新しい食の愉しみ】口福眼福に満たされる!料亭・菊乃井が手がける寿司割烹『鮨 青』
大人を飽きさせない鮮度と深さがある、京都の最新美食ワールドの愉しみ方をナビゲート。今回は、昔の風情が残る石塀小路に佇む「鮨 青」。
旅行&グルメ
2025年9月15日
-
心も体も癒される!絶景、美食、温泉が楽しめる「大人の至福の宿」
日々の忙しさや責任から少し離れて、心と体をそっと癒す旅へ。窓の外に広がる絶景、旬の美食、心身共に整う温泉。そんな“至福の時間”が、大人の女性にこそふさわしい。
旅行&グルメ
2025年9月14日
-
【京都 新しい食の愉しみ】『近野』で日本酒やワインとともに味わう伝統と革新の京料理
伝統を守る一方で、世界のどこよりもアップデートが早い街・京都。最新の美食ワールドの愉しみ方をナビゲートする。
旅行&グルメ
2025年9月14日
-
【京都 新しい食の愉しみ】洛北の閑静な地にオープンした日本料理店『MUBE』
何度通っても、新しい顔を見せてくれる京都。和食に新たな息吹を感じさせる京都の最新美食の愉しみ方をお届け。
旅行&グルメ
2025年9月14日
-
-
-
-
-
-
-
-
【俳優・板谷由夏の私をつくるジュエリー vol.6】モノトーンコーデに映える「ヴァン クリーフ&アーペル」のスイートモチーフ
俳優・板谷由夏が愛するファッションルールと、それにマッチするジュエリー。今回は、大人がスイートモチーフをつけこなすテクニックを。
-
“届く”ビタミンCを味方に健やかに美しく
ビタミンCを効果的に「吸収」。いま選ばれているサプリとは?
-
ロクシタンの薬用育毛美容液で育毛ケア開始
おしゃれなボトルやすがすがしい香りで育毛ケアをスタートしよう
-
50代の旅行コーデ
風通しもばっちり&涼やかな一着で快適な旅を
-
大人のためのヘアスタイル・髪型カタログ
髪のお悩み解決!若々しく見えるヘアスタイル
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキング
もう迷わない!50代が買うべき旬の服
-
読者モデル 華組のZARAコーデ
50代はどう着こなす?ファッションブロガーコーデ集
-
一度は泊まりたい!高級ホテル・旅館
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代におすすめの最新アイテム
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
「髪のうねり」に悩むエクラ世代へ
大人の髪悩みは「ラサーナ プレミオール」でケア!
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ
真似したい!50代ファッションブロガーの着こなし集
-
亜希さん登場!大人の体が喜ぶものって?
リポソーム体験サロン by Lypo-C × éclat開催レポ
-
“マッキントッシュ ロンドン”で秋支度
英国テイストの新作ワンピースやアウターでときめくシーズンを謳歌
-
深まるエイジング悩みに先進サイエンスで挑む
「エピステーム」から新生スキンケア登場!肌質の変化を感じたら
-
【50代に人気のショートボブ60選】手入れが楽でうねりやくせ毛も気にならない!大人可愛いショートボブスタイル
ナチュラルで上品、でもどこか洒落ている。そんな“ちょうどいい”を叶える、50代のためのショートボブスタイルを厳選してご紹介。グレイヘアを活かしたヘアスタイルやくせ毛やうねりのお悩みもカバーするへスタイル…
-
【50代のスニーカーコーデ15選】街歩きも旅行も歩きやすい!秋のおしゃれに選びたい一足
暑さも少しずつやわらぎ、サンダルよりもスニーカーの出番が増えてくる季節。ということで今回は、おしゃれ好きな40代・50代読者モデル・華組&チームJマダム愛用のスニーカーをピックアップ!
-
夏服を秋色でアップデート!ブラウンやカーキなど、50代の“こなれ感”は色使いで決まる
9月に入って、夏服はなんだかマンネリ気味…そんな時は“秋色”をひとさじ加えてみて。ブラウン、カーキ、ボルドーなど、深みのある色を一点投入するだけで、ぐっとこなれた印象に。秋色を無理なく取り入れるスタイル…
-
【2025年最新トレンド】50代にふさわしいラグジュアリーブランドの新作バッグ
ルイ・ヴィトン、サンローラン、ロエベ、セリーヌ、ディオールなど、50代がときめくラグジュアリーブランドの新作バッグ。今年のバッグ選びに役立つ最新情報をチェック!
-
まだまだ暑い!残暑対策×秋らしさを両立!50代女性の晩夏コーデ10選【チームJマダムまとめ】
もう9月も半ばだというのに、残暑はまだまだ続きそう。そんな中、暑さをしのぎながら季節感を取り入れるアイデアを、おしゃれ大好きな50代女性たちがシェア。ポイントは、色選びと靴や小物。参考にして!