京都市の伝統的建造物群保存地区に指定されている石塀小路にお目見えした、料亭『菊乃井』が手がける寿司割烹。３代目主人の村田吉弘さんが長年かけて蒐集した北大路魯山人の備前や志野、伊賀の器を惜しみなく使い、にぎり12貫ほどと料理６〜７品が供される。「寿司を日本料理のひとつと考え、料理や器、空間もお楽しみいただきます」と話す料理長の阿部映季さんの言葉のとおり、瀬戸内海や淡路島、舞鶴などの近海の魚や鮎をネタに、京料理のノウハウを取り入れた仕事が１貫ごとになされる。コースは先付から始まり、にぎりの合間に温かい煮物椀や炊き合わせで料亭の味も満喫でき、デザートも充実。口福眼福に満たされること間違いない。
￥33,000のコースから。柑橘と塩で味わう剣先イカ
葛とわらび粉で練った豆腐に豆あんがかかる「茶豆豆腐」
鱧の昆布締めと鱧の子の塩辛
新米を衣にした甘鯛、卵豆腐、松茸の「豊年椀」
マグロの漬けと薄く切った赤身を重ねてにぎりに。マグロは舞鶴産
琵琶湖の鮎をカリッと焼いて姿寿司に
根炒り煮、小芋白煮、いちじく揚げびたし、青ずいきの炊き合わせ
シャインマスカットと巨峰のパフェ
寿司をにぎるのは16年間『菊乃井』に勤める料理長の阿部映季さん
店内の棚に北大路魯山人の美術品級の器が並ぶ。数寄屋建築の名工・中村外二工務店が改修
DATA
京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町463の30
☎︎075・551・2000
15：00〜19：30(最終入店)
定休日：火曜
古都に息づく伝統と革新が交わる京都。細部に宿る美意識や受け継がれる知恵に触れながら、新しい刺激をもたらすアートや自然、食を楽しむ。ここで過ごす時間は50代の感性を研ぎすまし、日常の景色や心のあり方をも豊かに変えてくれる。
伝統を守る一方で、世界のどこよりもアップデートが早い街・京都。最新の美食ワールドの愉しみ方をナビゲートする。
日々の忙しさや責任から少し離れて、心と体をそっと癒す旅へ。窓の外に広がる絶景、旬の美食、心身共に整う温泉。そんな“至福の時間”が、大人の女性にこそふさわしい。
グランド ハイアット 東京の「Nagomi スパ アンド フィットネス」に、12星座それぞれの特性にあわせた香りで心身のバランスを整える「星座のエレメンタル トリートメント」が登場。12月31日（水）までの期間限定の特別メニューです。
旅行＆グルメ
2025年11月6日
トレンドの移り変わりが早く、訪れるたびに“進化”を感じる街、ソウル。洗練されたセンスに胸が高鳴る一方で、路地裏に残る懐かしさや、市場や食堂での人情味、韓屋や工芸の伝統美にもぐっと心をつかまれる。最近では若者文化の発信地として注目されることが多いけれど、美しいもの、おいしいものに貪欲なこの街を味わいつくせるのは、新しさと懐かしさの両方に共鳴できる大人の特権！香ばしい焼き肉をワインとともに堪能し、滋味深いスープで心身を癒す。年齢を重ねた肌をハイエンドなスパや進化を続ける美容医療で磨き上げる。日々の暮らしを彩る器にときめきながら買い物欲を満たす──。「食」「美容」「器」。まさに、大人の三大欲求を満たす贅沢がそこには待っている！ 今、訪れるべきソウルの最旬アドレスで、心を解き放つ旅をぜひ楽しみたい。
旅行＆グルメ
2025年11月5日
おみやげ選びに迷ったら、老舗を頼れば間違いありません！ 名古屋駅には、長年地元で愛されてきた銘菓がズラリと揃い、新幹線に乗る直前でもスムーズに手に入れることができます。この記事では、「やっぱりこれだよね」と誰もがうなずく、名古屋駅で買える老舗の銘菓を厳選してご紹介。
旅行＆グルメ
2025年11月5日
国内旅行の人気エリア九州地方は、あたたかい気候で自然・観光・グルメ・レジャーが満載。大人が満足する贅沢な宿や優雅なリゾートホテルで至福のときが過ごせる。
旅行＆グルメ
2025年11月5日
俳優・板谷由夏が愛するファッションルールと、それにマッチするジュエリー。今回は、ニットとカラーストーンで完成させる“冬の色の楽しみ方”。
髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
日本で唯一の純粋レチノール配合。新配合成分で深いシワにも届く
松井陽子さんが50代におすすめのゴルフウェアやゴルフの楽しみ方をご紹介。
もう迷わない！50代が買うべき秋の服
東京駅から10分。ひとりで気軽に宿泊できる日本旅館でご褒美時間
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
製薬会社が開発した「ブライトエイジ」で、アイケアが楽しく続く
大人に大人気のパンツをウェブエクラ編集長シオヤがお試し！
フェイスマスクは毎日の相棒。水分を届け、大人の肌を底上げ！
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
最近同じ髪型でも以前と比べてスタイルが決まらない…。髪のうねりや薄毛、白髪など40代、50代の気になる髪悩みを解消するおすすめヘアスタイルを提案。ショート、ボブ、ミディアム、ロング別ヘアスタイルから知って…
40代50代女性におすすめのコートやパンツ、ワンピースなどの最新ファッションアイテムや話題の美容アイテム、生活雑貨など、今買うべきアイテムを厳選してご紹介。トレンドを上手に取り入れ、自分らしく上品なスタ…
季節問わずはけるデニムは、何を着るか迷う端境期にぴったりのアイテム。そこで今回はおしゃれなアラフィー読者モデル エクラ華組・チームJマダムのデニムパンツコーデをご紹介。
寒くなってきたけど厚手のコートを着るにはまだ早い。そんなとき、おしゃれ好きな40代・50代読者モデル・華組＆チームJマダムは何を着ている？今回は、秋から冬にかけてアウターとして活躍してくれる“デニムジャケ…
ヘアスタイルに気を遣っているかで印象が大きく違ってくる50代。そこで今回は大人のかっこよさと上品な雰囲気を引き出し、若見え効果も叶う秋にぴったりのショートヘアをご紹介。白髪や薄毛、うねりのお悩みもカバ…
