こういう日常の小さな幸せを、しみじみと思います。香りや味わいを楽しめるということは、本当に幸せなことなんだな。
ちなみに、銀座と渋谷のCOVAでは、パネットーネのスライスのデザートプレートもあるそうなので、営業再開したら、ぜひ行きたいです。(COVAのメニューでは、3種のスナックとカクテルがセットになったアペリティーボや、仔牛のミラノ風カツレツもおすすめです。編集長O)。
ここ数年、ホテルや宿のオープンラッシュがますます加速。クオリティもより高く、従来の旅ステイの想定を覆すバラエティ豊かなアドレスが目白押しだ。エクラ旅班がリピートしたい宿の中から、今回は美しい海に魅了される「COVA KAKUDA」をご紹介。
旅行&グルメ
2024年5月8日
暑くなってくると冷たいスイーツが欲しくなる。そんな気分にぴったりな「メロンシャーベット」レシピをご紹介。メロンの果肉を凍らせて作る贅沢な大人のシャーベットをどうそ。
旅行&グルメ
2024年5月7日
昔懐かしい喫茶店の定番メニューといえば「メロンソーダ」。この夏は、フレッシュなメロンの果肉を使った大人向けのメロンソーダをおうちで楽しんでみては?
旅行&グルメ
2024年5月5日
食後のデザートとしてだけでなく、前菜にもたびたび登場する「メロン」。生ハムだけじゃない、おしゃれで見栄えのよい一品をご紹介。
旅行&グルメ
2024年5月3日
これからはメロンがおいしい季節に! そのままはもちろん、お酒との組み合わせも最高。メロン好きの料理家が誘(いざな)う、大人のメロンの世界へようこそ。
旅行&グルメ
2024年5月1日
ジュエリースタイリングの第一人者であるスタイリスト・伊藤美佐季さんと、女優・板谷由夏さんによる連載企画「ドラマを生むジュエリー」。今回は、エルメスから「エルメス・クルー・ドゥ・H」をご紹介。
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