お気に入りのインド料理店
「ドスティー」さん
カレーを食べるのに白シャツで、ドキドキ💓
運ばれてきた瞬間、食欲をそそるスパイシーな香り。
カレーに含まれるターメリック (ウコン)、クミン、コリアンダーなどのスパイスには、胃腸の働きを活発にし、食欲を増進させる効果があるそうです。
また、発汗を促して体温を下げてくれる効果も!
暑い夏に熱くて辛いカレーを食べる。一見、矛盾しているようですが、これが理にかなった夏バテ防止法なんですね。
大きなナンと一緒に、美味しくいただきました☺️
自分でも無水カレーを作ってみました。
たくさんのトマト、玉ねぎ、しめじ、胸肉チキン。
香辛料はオールスパイス、クミン、ガラムマサラ😊
まだまだ暑い日は続きますが、美味しいものをたくさん食べて、睡眠もしっかりとって、この暑い夏を楽しみたいです😊