こんにちは！ 優美です。
東京もすっかり秋になりました。
この季節に気になるのは、秋の味覚。秋のスイーツ♡
向かったのは、ピエールマルコリーニ銀座本店のカフェです。
季節限定／栗とほうじ茶
パフェ オ マロン ＆ ホウジチャ
栗とほうじ茶、そしてきな粉。
「ピエールマルコリーニで、和のテイスト？」というところを味わってみたくて。
今の季節限定、そして銀座と名古屋ミッドランドスクエア店でのみ提供されています。
いざ、実食！
はじめの一口は、栗！
次に、ほうじ茶。
そして、きな粉。
最後はチョコレート。
……と、食べ進めるごとに、印象が変わっていきます。
とくに「あ、美味しい♡」と感じた瞬間を振り返ると、
ほうじ茶風味の生チョコレート、ほうじ茶のメレンゲ、ほうじ茶のジュレ……でした。
というわけで、栗はもちろん、ほうじ茶スイーツがお好きな方にオススメです♡
トップのビターチョコレートは、ハロウィンのコウモリを彷彿とさせるような？
しっかりビターで、甘さが続く途中に挟むと、いいアクセントになりました。
合わせた飲み物は
「プーチキン」という紅茶を初めて飲んでみました。
レモン、オレンジの柑橘フルーツと、ベルガモットのさわやかな酸味と香りが特徴だそうです。
紅茶としての土台がしっかりしているので、こちらのパフェに合うとおすすめしていただきました。
ポットでたっぷりと2杯分◎
これで、この秋の「栗欲」は満たされたかな♡
飾ってあったマカロンタワーがツリーのようにも見えて、クリスマスまであと2ヵ月だな……なんて思い出したり。
季節は着々と進んでいきますね。
最後までお読みくださり、ありがとうございました！
