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【台湾、美食の旅〈まとめ〉】鍋もスイーツも!進化が止まらない「台湾グルメ」
コロナ禍をきっかけに、台湾の料理人たちは改めて地元の食文化や食材を見直したりリサーチしたり、自分たちの表現を磨いてきたという。そうしてパワーアップした今の台湾の、最近オープンした話題の店、変わらぬ味を守る愛しの名店、台南食い倒れ旅までご紹介。
アラスカの大自然の中へ!憧れの豪華客船「クイーン・エリザベス」で訪れるアラスカクルーズ旅
船でしか体験できないアラスカの大自然の中へ
船の上でも寄港地でも初めての感動が続く
クイーン・エリザベスで出かけるアラスカクルーズは、無理のない余裕あるコース設定と、豊富かつ手厚いショア・エクスカーションで旅慣れた人にも人気がある。船がめぐるのはインサイド・パッセージと呼ばれる内海航路。デッキや船室にいながらにして、右舷に左舷に、緑の島々や渓谷、雪を抱いた2000m級の山々など、雄大な景観が流れゆく様はなんともドラマティックだ。
船が寄港するのは、小さくて魅力ある町の数々だ。いずれも陸路でのアクセスは至難なので、船でしか訪れることができない場所。先住民族のトリンギット族が暮らしていたシトカは、18世紀末にロシアによって植民地化された町。今も歴史的な建物が残っている。アラスカ開拓の歴史の舞台となったケチカンは、クリーク沿いに並ぶカラフルな古い木造家屋がカフェやギャラリーになっていて、そぞろ歩きが楽しい。
寄港地では、あらかじめの予約でショア・エクスカーションを楽しみたい。ヘリコプターで氷河に近づくツアーから、野生動物に出会ったり、博物館を訪ねたり、ローカルな食のツアーまで多種多様。自分好みに旅をカスタマイズしながら、アラスカの大自然に分け入るとっておきの旅を堪能しよう。
トレーシー・アームは、長さ約40㎞のフィヨルド。狭い水路の両側に切り立った幻想的な峡谷が続き、最深部では氷河を間近に見学できる。ここだけ海の色は輝くエメラルド
ベランダでグラスを片手に、空や海をぼーっと眺めるのも至福のひと時
氷河が海に崩れ落ちた氷山。アザラシがのんびりと休んでいることも
上級クラスであるグリルクラスの乗客専用デッキ。心地よいソファベッドに寝転がって、空と景色を満喫できる。クイーン・エリザベスには、比較的気軽なブリタニアクラスと上級のグリルクラスがあり、選択肢が幅広いのも特徴
スプラッシュ! 船上から目を凝らすと、あちらこちらにクジラの影が。サギノー海峡付近では、99%の確率でザトウクジラを観察できる
シトカの港からゾディアックボートで静せい謐ひつな海へと乗り出すのは、わくわくするエクスカーション。美しい火山やハクトウワシ、時にはラッコも近くで見られる
アラスカの州都ジュノーから行くホエールウォッチングは、大人気。専用船内のボードには、この海域で生息するザトウクジラの名前と識別のための尾びれの写真がずらり
アラスカの旧首都だったシトカでは、怪我をしたり親とはぐれたりしたクマを保護するサンクチュアリーで、自然さながらの状態のハイイログマを観察
19世紀の開拓時代ににぎわった町ケチカン。川沿いのボードウォークに愛らしい木造家屋が並ぶケチカン・ウォークへは、停泊港から歩いても行ける
シトカ国立歴史公園では、先住民族が残した伝統的なトーテムポールを見ながらの森歩きが気持ちいい
ゾディアックボートのツアーでは、ゆでたてのズワイガニや地元風のハーブを効かせたローストポークや野菜をブッフェでたっぷりと味わって
TRAVEL DATA
’24年6月から9月にかけての、バンクーバー発着のコースは全10コース。
「アラスカ10日間」
ブリタニアクラス バルコニーつき客室参考代金 ¥240,000~
プリンセス・グリル スイート客室参考代金 ¥450,000~
※2名1室利用の1名料金(税・手数料・チップ、港湾費用別)
’24年の日本寄港には、「ゴールデンウィーク 新緑の日本周遊と韓国10日間」「ビッグバンドボール 初夏の九州と韓国 10日間」「気軽にショートクルーズ 東京~釜山 6日間」などもある。
問い合わせ/キュナード・ライン https://www.cunard.jp/
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