和牛のルーツ

食べるだけの焼肉屋さんではない!お店に行きました。
先月浅草にあるDr.meat浅草店に行きました。

 Dr.meat浅草店
 03-5830-7429
 東京都台東区浅草2-6-7
 東京楽天地浅草ビル3階

この日は肉の日(29日)ということもあって
オーナー主催のBBQをテラスで開催。
スカイツリーが見える席で美味しいお肉とシャンパンを頂きました。
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店内はいたるところに撮影スポットがありましたよ。
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牛の形の芝生絨毯
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和牛と一緒に。
そして。
驚くのがこちら!
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日本一お肉に詳しいカメラマン 河畑福太郎さん(もうすぐ32歳)
和牛のルーツを説明してあるコーナー!
パネルや書物もありました。

さらに、さらに・・・。
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お肉の断面図
和牛のルーツ_1_6
こんなの見たことない!
お肉のランクごとに並べてあって
違いも一目瞭然。

ここは和牛の知識を得ることもできる?!
他とは一味違う焼肉屋さんでした。

よかったら是非行ってみてくださいね。


和牛のルーツ_1_7
焼きおにぎりも最高でした
久美子

久美子

化粧品メーカー勤務。東京下町に移り住んで2年目。散歩の途中で新しいお店を発見すると嬉しくなります!みなさんにも下町の良さをお伝えできたらと思っています。

Instagram:kumishira

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