【家飲みシャンパーニュ5選】気分によって飲み分けたい！明日への英気を養う1本

まだ明るい昼間から開けるなら

シャルドネ42％、ピノ・ノワール36％、ムニエ22％。洋梨や白桃、アーモンドの香り。果実味豊かで、透明感に満ちた酸味が心地よい。フレッシュな飲み口で、すうっと体になじむ。光のもとで開ければ気分爽快！ 泡立ちも繊細。1776年の創業から、その優雅さで王侯貴族に愛されてきたメゾン。￥8,250（ボックスつき）／エノテカ

がんばった自分にご褒美で飲むなら

シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％。リンゴのコンポートやミント、カカオの風味。自分をほめてあげたいときには、オートクチュール感覚で造られたプレスティージュ・ラインを。“宝石を磨くように”という思いで造られたシャンパーニュは、まさに“飲む宝石”。女っぷりを上げてくれる。￥24,000（ボックスつき）／三国ワイン

落ち込んだ日、元気になりたいなら

ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％。アプリコットやブリオッシュの香り。ピノ・ノワールの果実味が生きて、ふくよかな味。「ドゥミ・セック」は半甘口の意で、ほの甘く、優しい味わいが心を包み、元気を与えてくれる。リュット・レゾネ栽培で真摯に畑と向きあうRM※。和食やスイーツまで。￥7,260／ヌーヴェル・セレクション

※ブドウ栽培者兼醸造業者。自家栽培のブドウのみでシャンパーニュを造る小規模生産者。メゾンがある土地の個性が光る。

毎日でも飲める、飽きない味なら

シャルドネ35％、ピノ・ノワール35％、ムニエ30％。リンゴやトースト、白い花の香り。フレッシュでコクがあり、果実味と酸味のバランスが絶妙。“通のお気に入り”として知られる。合う料理も幅広く、前菜からメイン、和食や中華まで。1838年創設以来、時代を超えて愛されるメゾン。長く付き合える一本。￥9,350／ヴィノラム

気軽に家にあるスナックに合わせるなら

シャルドネ35～40％、ピノ・ノワール30～35％、ムニエ25～30％。スズランやブリオッシュの香り。酸味がピュアでスタイリッシュな味。栽培農家が集まった協同組合のシャンパーニュで、組合員の最上級のブドウで造られる。ガストロノミックながらも懐が深く、塩おかきや豆菓子と合わせると新鮮！ ￥7,150／国分グループ本社

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