松原庵
鎌倉で味わう、老舗の風情と手打ち蕎麦
鎌倉を訪れたら、ぜひ味わいたいもののひとつが、お蕎麦。
鎌倉には、古くから親しまれてきた蕎麦の名店が数多くあります。
今回伺ったのは、その中でも鎌倉を代表する人気店のひとつ、「鎌倉 松原庵」。
鎌倉を代表する蕎麦の名店「松原庵」
松原庵は、昭和のはじめに建てられた古民家をそのまま活かした蕎麦店。
かつてこのあたりは「松原」と呼ばれ、波打ち際の近くに松の木が立ち並んでいたそうです。現在も当時の建物を大切に残しながら、地元の方や観光客に愛されています。
店内
風情ある門をくぐると、趣のある古民家が
立派な門をくぐると、そこには鎌倉らしい趣のある古民家が。
一歩足を踏み入れただけで、日常から少し離れたような、ゆったりとした時間が流れます。
彩り豊かな「由比」と、こだわりの手打ち蕎麦
今回いただいたのは、松原庵コース「由比」と天ぷらせいろ。
「由比」には、彩り豊かな七種盛り合わせ、旬野菜の天ぷら、そしてせいろが付いています。
まず目を楽しませてくれるのが、色とりどりの七種盛り合わせ。
季節を感じる一品料理を少しずついただけるのも、コースならではの楽しみです。
彩り七種盛り合わせ
そして、お待ちかねのお蕎麦。
細めに切り揃えられた二八蕎麦は、ほどよいコシがあり、つるりとした喉越し。香りもよく、とても美味しくいただきました。
松原庵では厳選したそば粉を使い、店内で毎日手打ちしているそうです。
旬野菜の天ぷらも、サクッと軽やか。
お蕎麦との相性もよく、鎌倉の季節を感じながらいただくランチは、なんとも贅沢なひとときでした。
古民家の趣を感じながら、ゆっくりと味わう手打ち蕎麦。
鎌倉散策に訪れたい、心ほどける蕎麦時間
美味しいお蕎麦はもちろん、その佇まいや空間まで楽しめるところも、長く愛されている理由なのかもしれません。
鎌倉を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみたい一軒です。
鎌倉「松原庵」 基本情報、アクセス
住所
神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-3
アクセス
江ノ電「由比ヶ浜駅」より徒歩約3分
