旅行先として人気の福岡。屋台の食べ歩きも楽しいし、玄界灘で摂れる旬の魚介もおいしい! 老若男女が満足する美食スポットを厳選してご紹介。
福岡でお寿司を食べるなら「すし割烹 やま中」へ
博多に到着して、まず向かったのは、とっても楽しみにしていた"博多前"の「すし割烹 やま中」。
4店舗あるのですが、今回は宿泊ホテルから近い本店を予約。
玄界灘の新鮮な魚介類のお寿司を、ゆっくりといただける至福の時間が始まりました
のどぐろの焼き物は、とってもボリュームがあり、運ばれてきた瞬間から感動しすぎたのか、食べ終わってからの撮影となったので頭部分のみをご紹介しています(笑)
大根おろしと梅干が添えてあり、焼き魚を梅干しと一緒にいただくのが新鮮でした。
ほどよいペースで、ゆっくりと会話を楽しみながら、全てのお料理をじっくり堪能することができました。
チームJマダム kiyokoさんのブログより
屋台グルメと「博多祇園鉄なべ」の餃子をはしご
初日の夕食は、中洲の屋台でと決めていたので(笑)、わくわくしながら、どの屋台にするかキョロキョロしながら歩きました。
こちらの屋台「ひでちゃんラーメン」に決定。
左上から、時計回りに・・・
豚バラ
博多豚骨ラーメン
焼明太子
博多焼ラーメン
茹でたラーメンの細麺を鉄板で炒め、とんこつスープや特製ソースを絡めて焼き上げた、博多を代表するご当地グルメの焼ラーメンは初めて食べたのですが、なかなかクセになりそうな美味しさでした。
もうひとつ、行きたいお店があったので・・・
少しだけ歩いて向かったのが、「博多祇園鉄なべ」。熱々の鉄鍋にホクホクの餃子が運ばれてきます。
人気のお店なので少しだけ店先で待ちましたが、平日の夕方なので、お仕事帰りや出張で立ち寄ったサラリーマンの方が多かったように思います。
チームJマダム kiyokoさんのブログより
海鮮丼なら市場の中の「食堂 光」で間違いなし!
地下鉄渡辺通駅からすぐのホテルから近い、「柳橋うまかもん市場」にお邪魔しました。
市場は、平日だったこともあり混み混みではなく、地元の方や観光客の方がお買い物をされていて。
新鮮なお魚や、明太子、そして八女茶などが人気のようでした。
私が向かったのは、市場の中にある【食堂 光 】さん。海鮮丼が人気のお店です。
10時開店ですが、到着したのは11時過ぎ。お店の横には行列ができていました。。。。
お店の方によると、2階席もあるのでそんなに待たなくても入店できるようだったので、待つことに。
海鮮丼定食の上。ご飯は小盛でお願いしました。
市場でいただく海鮮丼は、お魚が新鮮でボリュームがあるのでテンションがあがります。
茶碗蒸しや小鉢もセットになっているのも嬉しいー
チームJマダム kiyokoさんのブログより
小倉の創作懐石「やす多゛」で玄界灘の魚介を堪能
創作懐石「やす多゛」さん。
器、お料理、お店の雰囲気・・全てが丁寧で、美味しく、素敵なお店です。
今回一番の推しは肉厚のあわび! 濃厚な肝のソースが絶品でした。
春らしい梅のにゅうめんも私の一推し!
チームJマダム miyaさんのブログより