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真由
真由
都内在住3児の母。パーソナルスタイリスト・イメージコンサルタント。元GU販売員で高見えアイテム探しが得意。好きな事はグルメやお風呂・音楽鑑賞。人生後半戦★ブログでは美味しいもの・キレイなもの・楽しかった事をご紹介します。

母子4人で金沢旅行へ

金沢駅の駅舎。複雑な鉄骨構造の屋根が特徴的で、正面にはJRのロゴと駅名標がある。エスカレーターと階段で人が移動している。

こんにちは、真由です。
ご訪問ありがとうございます。
夏休みはどちらか行かれましたか?



我が家は数年ぶりに
子供達そろって出掛けられました。
今回は美味しいものが沢山ある
金沢へ。

駅構内の階段とエスカレーター。上部には「Welcome to HOKURIKU」と書かれた看板が掲示され、ピンクと青の配色が特徴的。手すりを背に人々が階段を上っている。

次女は学校の用事があり
長男長女2人は先に金沢へ出発。
私と次女は夜7時ころ
金沢駅に到着しました。




それからみんなで夕ご飯へ。
でも行きたいお店は予約で
満席とのこと。
長女が一軒一軒電話して問い合わせ
していました。

夜の街並み。細い路地に、赤や白の提灯が灯り、人影が数人歩いている。両側には商店やレストランが並び、看板が掲げられている。

なかなか電話しても空きがない所
入れたのが
【酒BARのおでん番長さん】
急な問い合わせに対応してくださり
ありがとうございました!!!

串に刺さった様々な種類の煮物。レンコン、こんにゃく、椎茸、かまぼこなどが盛り付けられ、乾燥海苔が添えられている。白い器に盛り付けられ、木製のテーブルに置かれている。

金沢の食材を使った
創作料理のお店。
店内は女性客が多く、人気なのも
わかりました。

こちら金沢おでん
とろろこぶがたまりません!

木製のテーブルに置かれた、ザ・プレミアムモルツのビールと、刺身の盛り合わせ。ビールはグラスに入っており、ラベルがはっきりと見える。盛り合わせには、サーモン、玉ねぎ、トマト、パセリなどが彩りを添えている。

前菜のかぼちゃクリームチーズが
美味しかった♪

木製のテーブルに置かれた2つの和食器。手前は赤と白の模様の皿に、黒い煮豆、薄切りキュウリ、豚肉、照り焼きソースをかけた料理。奥の皿には、オレンジ色の麺と赤い粉末、刻みネギが盛られている。背景にはワインの木箱が置かれている。

鶏むね肉のバンバンジイと
とびっこのポテトサラダ。

ポテトサラダは口に入れると
とびっこのプチプチが面白い
一品でした。

白地に花柄の皿に盛り付けられた、3つの焼き立てシュー生地と、その上に赤いベリーソースがかかったデザート。右隣にはプルーンの瓶が置かれている。

こちらのお店で1番のおすすめが
ノドグロのしんじょ。

ノドグロのすり身が入っていて
ふわふわ。中までお出汁が染み込んでいました。
今書いていてもゴクリします笑。
行かれた方は、ぜひ食べてみてくださいね!

白い長方形の皿に盛り付けられた、卵焼きの上にチーズとソースがかかったオムレツ。赤唐辛子の甘辛い漬物が添えられている。

豚ぺい巻
卵焼きの下には豚肉とお野菜が
たくさん

木製のテーブルに置かれた、サントリーのプレミアムモルツビールと、煮卵、はんぺん、かまぼこが入った黒い小皿。

金沢の治部煮(じぶに)
お肉と季節の野菜を出汁で煮込んだ
金沢の郷土料理。
こちらも出汁が染みてて
美味しかった〜。

グレーの皿に、チーズケーキの切り口、プラム、シャーベット、パセリが盛り付けられている。フォークが添えられている。

デザートに
バスクチーズケーキの盛り合わせを。
このチーズケーキも甘さと硬さが丁度良くてとても美味しい。
デザートもお店で販売したらよいのにな〜と思ってしまうほどでした。


「ピリ辛」ブランドの様々なフレーバーの辛いラーメンカップ麺6個が、茶色い木製のテーブルの上に並んでいる。各カップ麺は異なるイラストとフレーバー名が記載されている。

帰りにお土産にどうぞ!と
お店の方から入浴剤をプレゼント。
お風呂大好きだから、うれしい。
ありがとう感謝感謝!



金沢に来た際には
また寄らせてもらいますね。
どのお料理も美味しかったですよ。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。


緑の木々と青空、白い雲が広がる風景。空にはうろこ状の雲と、ふんわりとした白い雲が混在している。
青空を背景に、緑豊かな並木が並ぶ風景。白い雲が点在し、遠くに高層ビルが見える。道路や歩道も写っている。
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