白いキッチンカーに書かれたこの言葉に惹かれて、ならまちにある Kinari Pizza へ。
実はここ、食べログの「ピザ百名店」にも選ばれる人気店で、薪窯で一枚ずつ丁寧に焼き上げる本格ナポリピッツァが楽しめます。奈良県産の旬野菜や地元食材を積極的に使い、生地は酵母や塩分を控えめにした軽い食べ心地。だから一枚ぺろりと食べられてしまうんです。
以前から通るたびに大行列でなかなか入ることができなくて。待つにも人だかりで、近所だからまた来れるね、って。諦めてたのですがお昼過ぎに炎天下だったけど、行ってみるか‼️と思いたち、勇気と覚悟を決めて向かいました。
だって間違いなく家から出たら汗だくになるし、多分もうどこで食べてもある意味一緒みたいな訳の分からない覚悟をして、笑。
なんとこの日いつもより早い閉店だったようで並ばれてる人がいなくて,ラッキーにもすぐ入ることができました。
メニューも豊富で悩みます。
このキッチンカー中に窯がありピザを焼いておられます。
青空の下、パリッと香ばしく焼けたピザを頬張る。
この日はマルゲリータサラーメとツナとタマネギのピッツァをいただきましたが、外は香ばしく、中はもっちり。
薪窯ならではの香りが口いっぱいに広がって、「やっぱり焼きたてって違うなぁ」と思わず笑顔になりました。
店内というより”お庭”のような開放感も、このお店ならでは。
夏の風を感じながら食べるピザは、それだけでもごちそうです。
そして…
暑い日の楽しみは、やっぱりビール!
汗をかきまくり口に頬張りまくり、むちゃくちゃ冷えたビールで乾杯🍺
最高に気持ちいいし、何より美味しい‼️
一応テントの中でクーラーも効いてましたがこの暑さには関係ない感じ。だけど楽しく美味しい時間を過ごせました♪
食べ切ったねーと言いながら、やはり涼しいところでビール飲みたいよねーと言いながら、また散歩しながら奈良のクラフトビールのお店へ。
なら麦酒 ならまち醸造所 に立ち寄り、できたてのクラフトビールをいただきました。
奈良市初のクラフトビール醸造所として2017年に誕生し、併設のタップルームでは定番から季節限定まで数種類のビールが味わえます。醸造したてだからこそのフレッシュさが魅力です
やはりガンガンにクーラーの効いた空間でのむビールは最強。
私が選んだのは、小麦を使った「白(haku)」。
ふわっと華やかな香りで苦味は控えめ。
暑い日に飲む一杯は、本当に最高でした。
「今日もお疲れさま。」
そんな乾杯が、何より幸せ。
最近は遠くへ出かけるのも好きだけれど、近所をゆっくり歩いて、おいしいものに出会う時間もすごく好き。
どちらのお店も近鉄奈良からアクセスできるから観光に来られた時にもおススメ‼️
最近は遠くへ出かけるのも好きだけれど、近所をゆっくり歩いて、おいしいものに出会う時間もすごく好き。
ならまちは歩くたびに新しいお店を見つけられるし、古い町並みと新しい感性が自然に溶け合っていて、何度訪れても飽きません。
暑い夏だからこそ、
焼きたてのピザと冷えたクラフトビール。
パートナーとの何気ない散策が、またひとつ大切な夏の思い出になりました。