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Vermicular バーミキュラ フラッグシップショップ@代官山
昨年12月にオープンしたVermicular バーミキュラ フラッグシップショップ 代官山。フライパンがとても気になっていたので行ってきました!バーミキュラと言えば、ライスポットやオーブンポットのイメージがあったのですが、テレビ番組でモヤシや野菜を炒めるデモンステーションを見て大感激!テフロン加工のフライパンでモヤシや野菜を炒めると、どうしても水分が出てしまうので、今まではサッと湯通ししてから炒めるようにしていましたが、バーミキュラのフライパンで炒めれば、湯通しなしでパリッパリに仕上がるのです!
料理
グラ
2022年2月14日
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いちご好きが、作ったパウンドケーキ&ウエッジウッドの食器
娘の誕生日祝いに、パウンドケーキを作りました。 お茶は、アフタヌーンティールームで購入した、イングリッシュティーショップのカモミールのハーブティーです。
料理
みこ
2022年2月11日
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ワイン選びに困ったら、この一冊!家飲みが2倍楽しくなる『ワイン迷子のための家飲みガイド』
エクラの好評連載「飲むんだったら、イケてるワイン」で毎号、素敵なワインをご紹介してくださっているワイン&フードジャーナリストの安斎喜美子さん。小社から新刊「ワイン迷子のための家飲みガイド」が発売されました。
カルチャー
2021年12月18日
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グッズもカフェも!『鬼滅の刃』吾峠呼世晴原画展で心を燃やしてきた!【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」【#11】
大人気の『鬼滅の刃』、オサニャイも大好きです。やっとチケットが取れたので、親族を代表して(?)、行ってきました!写真も撮った、グッズもたくさん買った、コラボカフェにも行った!心を燃やすつもりが、財布を燃やしてしまったかも!?
編集長コラム
2021年12月3日
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取り合わせやすい器が揃う。器を愛する人が多く訪れる「銀座・日々」
おうちで料理を作る時間が増えた今、器にもこだわる人が増えている。季節のしつらいも美しく長年のファンも多い「銀座・日々」なら、シンプルで取り合わせのしやすい、お気に入りの一枚が見つかるはず。
カルチャー
2021年11月17日
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30人以上の作家の器が並ぶ「AELU GALLERY」でお気に入りを見つけて
欲しいのは、日々の暮らしが楽しくなり、いつもの料理がおいしそうに見える器。代々木上原にあるギャラリー「AELU」では、作家の器を1Fのレストランで使用し、料理を盛った状態で実際に見られることもあるそう。
カルチャー
2021年11月16日
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創設100周年!GUCCIの歴史と今を体感@大阪
今年はGUCCI 創設100周年。 東京ではエキシビションやイベントが開催されているようですね。 大阪でもGUCCI 100年の歴史と今を感じるスペースが阪急百貨店で展開されています。
グルメ
マサコ
2021年10月30日
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Gucci Osteriaの後はショップへ!(続編)
Gucci Osteriaでランチを楽しんだ後は、そのまま1階のショップへ伺いました!目の保養を皆様にもお裾分けいたします!
ファッション
MINAKO
2021年10月29日
ショップの記事まとめ
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「ペダラ」の新作スニーカーとサンダル登場
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