佐渡産の生乳と海洋深層水からできた塩を使用。「しっかりした風味と軽い後味が魅力」（新潟県コンシェルジュ 坂田さん）。手づくり少量生産なので、注文後、届くのに時間がかかることも。
軽い後味が魅力 佐渡乳業の「佐渡バター（有塩）」
しっかりした風味&軽い後味。佐渡産の牛乳と海洋深層水からとった塩を使用した手作りバター。
200g ￥756（税込）
●新潟県佐渡市中興122の1 ☎0259・63・3151 http://sadonyugyo.com/
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