華組 佐藤綾子ブログ
佐藤綾子

佐藤綾子

主婦

社会人2人の息子がいます。
子育てもひと段落。
これからは自分磨きに、いろいろなことにチャレンジしていきたいと思っています! インスタもよろしくお願いします。

Instagram:7milesbeach_femme

鎌倉NEW OPENのお店3選❤️

欧州ナチュラルチーズを使った酪農ビストロ、パリの名物デザートが楽しめるお店、目の前一面が海の絶景イタリアンでそれぞれ女子会
先ずは12月4日に恵比寿から移転オープンしたばかりの酪農農家ビストロ「スブリデオ レストラーレ」

欧州ナチュラルチーズとその郷土料理が楽しめる一軒家レストランです。
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由比ヶ浜の閑静な住宅地に佇むお店。
雰囲気のある扉にワクワク感が高まります。
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    冷蔵庫にはたくさんの種類のチーズが

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    ワインの種類も豊富でお料理に合わせてサーブしてくれます。

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岩崎龍二さんという作家さんがお店のために作ってくれたという器。1つ、1つ、表情が違っていて素敵です❤️
この日は友人6人でのクリスマス会でした♪
「ブラックラディッシュフルムダンベールのスープと自家製シュー紅あずまピューレ」私の好きなブルーチーズがきいてて美味しかった!
「自家製パテドカンパーニュのチーズ仕立て」
パリパリのカンパーニュとチーズの旨味が👌
「カサレッチェネラの卵を味わうカルボナーラ」
 卵とチーズに埋もれたパスタ!残ったソースにパンをつけて❤️残さず頂きました😋
「6種類のキノコの中コンテチーズリゾット🧀」キノコとチーズが相性抜群でした!
「骨付き十勝鹿のグリルイエトーストソース」
このビジュアル❗️鹿のお肉がワインに合います❗️骨の周りのお肉も残さず頂きました😋
デザートにはチーズケーキを♬


チーズ好き、ワイン好きにはおすすめのお店。寒い冬にもピッタリですよね♬


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2店目は鎌倉駅徒歩2分、御成通りに9月にオープンした「レガレヴ鎌倉」

フランスの本格的なアシェットデセール(お皿に盛り付けたデザート)を堪能できると話題のお店です。

メニューが豊富で迷いましたが、、、
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季節限定「洋梨とピスタチオのクレープ・グラッセ」にしました❤️

アールグレイのジュレ、柘榴と白ワインで煮た洋梨、ピスタチオの自家製アイス。
ピスタチオの香ばしい風味が甘く芳醇な洋梨とマッチして美味しい❣️

甘すぎず上品なお味でした。セットの紅茶も👌

次回はお店の看板メニュー、スフレを頂きに行きたいです❤️

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3店目は江ノ電「七里ヶ浜駅」から徒歩3分の海岸沿いに12月13日にOPENしたばかりの「カーサ パラディーゾ スルマーレ」
「ちょっと贅沢な海の家」をコンセプトにしたイタリア郷土料理とナポリピッツァのお店です。
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店員さんも陽気で明るい雰囲気のお店。
眼前には真っ青な七里ヶ浜の海と空が拡がり素晴らしい眺望です。
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    「ナポリ風大粒地アサリとチェリートマトソースのパスタ」アサリの出汁とトマトの旨味がパスタに染み込んでいます😋

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    「イタリア産ゴルゴンゾーラモッツァレラチーズのピッツァ」チーズ好きにはたまらない美味しさ!

3店ともこの冬おすすめのお店です。

今年も私のマイペースで拙いブログにお付き合い頂きありがとうございました😊

新しい年が皆様にとって穏やかな一年になりますように❤️

どうぞ良いお年をお迎えくださいね♬


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