若狭の海の幸を満喫『田中平助商店』

2017年6月7日
福井県南部に位置する若狭地方を訪れた際に足を運んで欲しい、伝統の光る老舗の海産物加工店をご紹介。
まずはそのまま味わって。わさびじょうゆで、あるいはオリーブオイルとの相性も絶妙。日を追って変わる食感や酸味などを楽しむのも一興。日持ちは製造から1週間。取り寄せ可。180g ¥1,680(税込)
創業は江戸中期にさかのぼる海産物加工の老舗。看板商品である「小鯛ささ漬け」をはじめ、「若狭もの」の花形、若狭ぐじや若狭かれい、鯖のへしこなどを扱う。旬の魚の干物も季節ごとの楽しみ。
福井県小浜市川崎1の2の3
☎0770・52・2356 
8:00〜17:00
㊡水・日曜、祝日

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