エクラ 華組
細谷奈弓のブログ
細谷奈弓
細谷奈弓
バックブランドプロデューサー・うつわコンサルタント® 夫と10代の娘2人の4人家族。海外6カ国で生活後、器の仕事をしながらメルカドリッチバッグブランドを立ち上げました。大好きなファッション、食、器をはじめ、興味のあることや日々楽しんでいることをブログで発信していきたいと思います。

北海道グルメを求めて母娘札幌の旅 Vol.1 〜 移動コーデはRED CARD TOKYO × éclat Manoaデニムで & 初日夜は道産のお肉を堪能♪〜

contents

移動コーデはRED CARD TOKYO × éclat Manoaデニムをはいて♪

旅行コーデ 01 ebureトップスとRED CARD TOKYO × éclatデニム

Cap:NEW ERA Tops:ebure Bottoms:RED CARD TOKYO × éclat Shoes:D.A.T.E Bag:¡CHÉVERE! Suitcase:RIMOWA

旅の移動は「動きやすい・汚れてもOK・軽い」が基本の私。

今回はTシャツ・デニム・スニーカーの王道コーデ。

デニムは以前ご紹介したRED CARD TOKYO × éclat Manoaでこれがとても軽くて快適♪(詳しくは以前のブログをご覧ください☟)

そしてバッグチャームをさりげなくお洋服とリンクさせてみました!

RED CARD TOKYO × éclat Manoa 以前のブログ
旅行コーデ 02 ebureトップスとRED CARD TOKYO × éclatデニム

少し前に購入したebureの「インコンバージョンレース デザインヘムカットソー」はWeb éclat でも特集されていましたね。

ショート丈のTシャツに裾だけレースを施したデザインはシンプルながらエレガントさもあって上品な印象になります。

【Web éclat 】軽やかな上品さが大人に似合う!エブールのTシャツ【1日1枚! 50代の着映えTシャツ図鑑】

宿泊はアクセス&ホスピタリティ抜群!老舗の札幌グランドホテル

飛行機

(綺麗な夕陽と月が見えました)

行きは次女の習い事を終えてからの出発だったので夕方の便で札幌へ。

目的は北海道の美味しいものを食べること!札幌ステイのみの3泊4日の旅でした。

札幌グランドホテル 01

今回は札幌グランドホテルにお世話になりました。

こちらを選んだ理由は【アクセスの良さ&ホスピタリティの高さ】。札幌&近郊の移動だけなので車は借りず、全て公共の交通機関を利用しました。

新千歳空港からはホテル横までバスが出ていて、札幌駅も地下道で繋がっているので雨の心配もなし。すすきのもすぐなので食事にも困らず、地下鉄の駅も至近でどこに行くにもすごく便利な場所でした♪

札幌グランドホテル 02

札幌グランドホテルは北海道初の本格的洋式ホテルとして1934年に開業した老舗ホテル。

札幌グランドホテル 03

エレベーターホールに飾られていた素敵な写真の数々。よく見たら昔のホテルの写真でした!

札幌グランドホテル 04

これまた久しぶりに見た黒電話。レトロな雰囲気満載です。

札幌グランドホテル 05

私たちは本館に宿泊。

札幌グランドホテル 06

今回のホテルは「基本寝るだけ」だったので景観や広さは特に求めませんでしたが、ベッドはとても快適!パジャマも用意されていました^^

アメニティにあった富田ファームのラベンダーバスオイルは北海道ならでは!香りも良く、その日の疲れを癒すアイテムとしてとても重宝しました^^

最初の食事は地元で大人気のステーキハウス【THE MEAT SHOP】で道産肉を堪能♪

THE MEAT SHOP 01

 出発前から次女がずっとお肉(ステーキ)が食べたいと言っていたので、事前に調べていたお店がここ「THE MEAT SHOP」。札幌旅行最初の食事です!

赤身肉や熟成肉を堪能できる札幌では有名なステーキ店で、ホテルから歩いてすぐのところにあります。

THE MEAT SHOP 02

店内は木目や煉瓦、石などを使ったオールドアメリカンな雰囲気♪

THE MEAT SHOP 03

まずは乾杯~!

テーブルに置かれていた素敵な木箱を開けると入っていたのはGenseのカトラリー!

創業170年のスウェーデンを代表するカトラリーメーカーです^_^

THE MEAT SHOP 04
THE MEAT SHOP 05

道産エダマメを使った付き出しからスタート!

フライドポテトは「インカのめざめ」。外はホクホク、中はねっとり濃厚な味わい!何よりも後味が甘くてとても美味しい♡

THE MEAT SHOP 06

私が最も感動したのがこの【蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ】

野生動物独特の臭みは全くなく、弾力のあるしっかりとした味のあるお肉とピスタチオのコントラストがもうたまらなく美味しい♡♡♡

あまりの美味しさに冷凍&真空にしていただき、お土産に2切れ持ち帰りました!

THE MEAT SHOP 07

(手前が猪肉、奥がエイジングビーフ)

そしてお待ちかねのメインのお肉!

次女はエイジングビーフ、私は猪のモモ肉♡

今回こちらのお店を選んだのは

・霜降り肉を使わず、赤身肉だけを提供する
 →お肉の味をダイレクトに味わえて、そしてもたれない!

・北海道ならではのお肉が食べられる
 →普段なかなか食べられないのでこの機会に食べたかった

・年齢のせいもあり(笑)私が霜降り肉が食べられなくなった

・中南米育ちの次女にとってステーキ=赤身肉がデフォ

という理由からでした^_^

THE MEAT SHOP 08
THE MEAT SHOP 09

赤ワインはしばらく飲んでいなかったのですが、せっかくなのでオーダー。

【PODERE IL PALAZZOINO ・ROSSO DEL PALAZZINO】
サンジョベーゼ主体の有機ワイン。重くはないが果実味・酸味のあるしっかりとした味わいでお肉との相性も◎

THE MEAT SHOP 10

〆はお店イチオシのキャラメルナッツのジェラート、次女はバスクチーズケーキ♪

ナッツの味がしっかり感じられる濃厚なジェラート。最後まで美味しくいただきました!

そしてこの後3日間も色々な札幌グルメを堪能♪その間に観光もしてきました!

何回かに分けて書きたいと思いますのでお付き合いよろしくお願いいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました!

THE MEAT SHOP 公式HP

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