〜和食(寿司)の展開〜
ビィバリュー社、アマルフィイはイタリアン、他鉄板焼き、鰻、かつ等のレストランを湘南地域を中心に展開、先月新しいレストランをオープンされました。1階に「寿司國」2階に「薪火料理Amalfi」。
北鎌倉と鎌倉の間、緑生い茂る場所にありました。
階段を上って行きます。
この日は車でお伺いしました。駐車場は8台分ほど。北鎌倉、鎌倉駅からも徒歩圏内。若干距離はありますが、自然の中を散歩しながら歩いていると自然と着く、そんな感じでしょうか。
前菜
胡麻豆腐やホタルイカ等美しい
器も美しく、器好きには結構見応えのある食器が出て来て、目で見ても楽しめました。
お寿司のネタはどれも新鮮でぷりぷり。途中とっても上品なお味の茶碗蒸しを挟んで中々お腹いっぱいに。
最後のデザートは、少しずつ和洋色々楽しめて大満足の内に終了。
ご馳走様でした。
今度は、上階の薪火Amalfiもお伺いしてみたいと思います。
鎌倉へお出掛けされる際のお食事処として、選択肢の一つとなると思います。
オープして間も無いレストラン、今ならゆっくりと落ち着いて過ごせるますよ♪
お読みいただき、ありがとうございました😊
