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世界が注目!ミシュラン三つ星シェフのフレンチ「アジュール フォーティーファイブ」へ【ウェブエクラ編集長シオヤの「あら、素敵☆ 手帖」#32】
ザ・リッツ・カールトン東京45階のフレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」が、新たに生まれ変わると聞き、プレス内覧会に伺いました。料理監修を務めるのは、いま最も注目されている日本人シェフ、あの小林圭氏です!
編集長コラム
2023年8月14日
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ご近所同級生と巡る!秋の根津神社と登録有形文化財の老舗店でいただく串揚げディナー
大学の同級生と根津へ。関東生活を楽しくしてくれる仲間と久々のディナーを楽しみました♫
暮らし
CHIKAO
2023年10月26日
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季節の懐石をゆったりと。口福・眼福のひと時♡
季節毎に伺う「八雲うえず」。手間暇かけた季節のお料理はもちろんのこと、器やグラスへのこだわりも。日本の素晴らしさを堪能しました!!
根村麻里
2024年2月4日
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8月にオープンしたフォーシーズンズ大阪でランチ
アーバンラグジュアリーの象徴として8月にオープンした話題のホテル、フォーシーズンズ大阪でランチを楽しんできました。
グルメ
sally
2024年9月14日
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京都のお気に入りホテルダイニングでバースデーディナー
先日、誕生日を迎えました!ノーガホテル京都のダイニング「CICON(シコン)」にディナーに、お昼間には以前から気になっていた祇園のアニエス・ベーのカフェに行ってきました♪
グルメ
YOKO
2024年9月18日
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東京パワースポットランチ♪
こんにちは、NONです。 帰国しているmonyet★ちゃんに会いに行かない? そんな誘いを最高にフットワーク軽いtakakoちゃんがOKしてくれ、東京弾丸日帰りツアーへ行くこととなりました!
旅行
NON
2024年12月29日
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【おひとりさま】恵比寿で頂く天空の絶景&絶品ヘルシー赤身肉ランチ
私は何でもおひとりさまが好き。これからたくさんおひとりさまで楽しめるスポットをご紹介します。第一弾は恵比寿のヘルシー赤身肉ランチ。シェフも素敵なので最後にご紹介します。
グルメ
里桜
2023年3月20日
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京都の食通に人気の日本料理店でランチ&思い出のカフェへ
私の青春の街・京都で大学時代の親友と再会。日本料理の名店で旧交を温め、足繁く通ったなつかしのカフェにも行ってみました。
梅澤千佳子
2024年3月12日
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華組・奈弓さんセレクトの本場ペルー料理店で表参道ランチデート
華組・細谷奈弓さんと表参道でランチ。南米・ペルー在住経験のある奈弓さんセレクトのお店はとっても美味。ペルー料理がこんなに日本人の口に合うとは知りませんでした。
梅澤千佳子
2024年5月18日
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天ぷら好きの間で話題「天ぷら あらたみかわ」【天ぷらは大人の悦楽】
’24年夏、東京・西新橋にオープンした「天ぷら あらたみかわ」。天ぷら職人・早乙女哲哉さんの愛弟子である小川比佐男さんが江戸前の伝統を守りながら自分流を確立していく。
旅行&グルメ
2024年11月11日
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