洋菓子の記事まとめ

家でレストランのドルチェが味わえる！「ドルチェ タクボ」の王道を塗り替える濃厚プリン【夏の手みやげ帖】

ミシュラン一ツ星のレストラン『TACUBO』が提案する「予約制」パティスリー。仕上げを来店時間から逆算し、ベストの状態で。「コース料理の感動を、そのままテイクアウトドルチェに」がコンセプトだ。

旅行＆グルメ

2022年7月25日

ここぞというときの手みやげにしたい「ラ・パティスリー by アマン東京」のサントノレ【夏の手みやげ帖】

話題性に加え、味の完成度からパッケージの洗練にまでブランド力が光る、“勝負手みやげ”。今回はアマングループ初のパティスリー「ラ・パティスリー by アマン東京」からフランスの伝統菓子サントノレを紹介。

旅行＆グルメ

2022年7月23日

日本一の来場者数のラコリーナ近江八幡へ

超人気施設のラコリーナ、知る人ぞ知るパワースポットなど滋賀県の近江八幡を大満喫！

旅行

マサコ

2022年7月18日

女性パティシエの第一人が作る焼き菓子が絶品！「オーブン・ミトン」のフィナンシェとクッキー【夏の手みやげ帖】

小さな子どもからご年配の方まで、幅広い世代に喜ばれる焼き菓子。単品購入でさりげない手みやげにしたい。

旅行＆グルメ

2022年7月13日

まるで宝石箱のよう！「ラ・クラシック」のフールセック クラシック【夏の手みやげ帖】

名店『オ・グルニエ・ドール』でスーシェフを務めた加藤雅也さんが、’18年に下鴨にオープンした人気洋菓子店の逸品。「理想のクッキー缶」を目ざし、試行錯誤を3年ほど重ね、’21年についにお目見え。完成度の高い14種類の焼き菓子を、宇治の茶筒作りの職人が作る優美な缶がさらに引き立てている。

旅行＆グルメ

2022年7月12日

焼き加減による味の違いも楽しい「ザックスフォックス」の絞り出しクッキー【夏の手みやげ帖】

日々アップデートされる、この夏最高の美味をお届け。ほどよく日持ちして、もらってうれしいのが焼き菓子。「ザックスフォックス」の絞り出しクッキーはサクサクと溶けるなめらかな焼き上がりが美味。

旅行＆グルメ

2022年7月11日

インパクト大の新感覚クッキー「カドー パティスリー」のショート ガレット【夏の手みやげ帖】

バターの濃厚な風味が広がり、口当たりはサクサク。小ぶりながらインパクトのある味は、東京・丸の内界隈の秘書のイチ押し手みやげとして大人気。

旅行＆グルメ

2022年7月10日

桃やメロンなどの旬フルーツのおいしさ詰まった「パティスリー イーズ」のケーキとジェラート【夏の手みやげ帖】

東京のスイーツ好きたちが熱い視線を送る最旬のパティスリーの夏季限定ケーキを紹介。Pâtisserie ease（パティスリー イーズ）のケーキは桃やメロンなど旬のフルーツがふんだんに使われており、夏の風味満点。旬の特別感にきっと盛り上がるはず。

旅行＆グルメ

2022年7月3日

懐かしくも新しい！旬のフルーツ満載「ホルン」のマンゴータルト【夏の手みやげ帖】

“旬”に勝る手みやげなし！東京のスイーツ好きたちが熱い視線を送る最旬パティスリー「ホルン」の夏季限定マンゴータルト。旬×旬の特別感にきっと盛り上がるはず。

旅行＆グルメ

2022年7月2日

桜のモンブラン

桜のお菓子は春限定。柔らかいピンクに惹かれます。

料理

yako

2022年4月9日

風情ある街並みを散策～近江八幡日帰り旅

実家に帰省した際、少し足を延ばして近江八幡へ。自然豊かな街で名所めぐりを楽しんできました。

根本有加里

2022年3月10日

洋食器と手作り洋菓子

チョコレートケーキでテーブルセッティング

インテリア

フェアリー

2022年2月28日

『特撰五三カステラ』

去年10月にリニューアルとなった文明堂の『特撰五三カステラ』は期待どおり美味しかったです。

グルメ

芍薬ちゃん

2022年1月18日

アラフィー読者ブロガーおすすめ！また行きたくなる「大人が楽しめるレストラン」

雰囲気が良くてお料理が美味しいお店が知りたい！大人の女子会にぴったりのお店や、家族の記念日に行きたいおしゃれなお店をアラフィー読者ブロガーに教えてもらいました。

チームJマダム特集

2021年11月16日

【2021秋冬お取り寄せ】食のプロが推薦！ 京都と東京の一流店の美味を自宅で味わう

眼も舌も肥えたエクラの美味取材班が自信をもって厳選した、とっておきのお取り寄せをご紹介。京都と東京、2つの美食の都市から取り寄せた名品や人気の逸品を、自宅でくつろぎながら味わえるなんて、このうえない幸せ！

旅行＆グルメ

2021年10月7日