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特別な日は、傑出の「ボランジェ 2008」で乾杯!【飲むんだったら、イケてるワイン/特別編】
ジェームズ・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても知られる「ボランジェ」から、ぶどうの品質が素晴らしい年にしか作られない「ラ・グランダネ」の2008年ヴィンテージが登場!
旅行&グルメ
2019年5月20日
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和食の頼もしい相棒! 厚みのあるミネラル感が魅力の「マグヴィス ワイナリー」【飲むんだったら、イケてるワイン】
初鰹には、穏やかな酸とすっきりとした味わいが特徴の甲州種が頼りになる! 山梨県勝沼町に’17年に誕生した『マグヴィス ワイナリー』は、「テロワールがしっかり感じられる」と、早くもファンが続出。和食の頼もしい相棒となる“イケてるワイン”をご紹介します。
旅行&グルメ
2019年5月15日
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ヴーヴ・クリコの最高級ライン「ラ・グランダム 2008」が登場。その優雅さに酔いしれたい!【飲むんだったら、イケてるワイン/特別編】
新しくリリースされた「ヴーヴ・クリコ」の最高級ライン「ラ・グランダム」は、個性的な魅力に満ちている。唯一無二のその魅力を最高醸造責任者が語ってくれた。
旅行&グルメ
2019年4月29日
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チャーミングな味わいにたちまち魅了。マルサネ・ロゼ【飲むんだったら、イケてるワイン】
淡いピンクの色合いに気分が上がることはもちろん、ふんわりとした雰囲気が春の夕暮れにピタリとはまる「ロゼ」は、春のワインにぴったり。フルーツタルトなどのデザートから和食まで、どんな料理も優しく包み込むパワーを秘めたフランス・ブルゴーニュ地方の「シャルル・オードワン マルサネ・ロゼ2016」をご紹介。
旅行&グルメ
2019年4月15日
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“ラングドック”のイメージを一新する、シャトー エグ ヴィヴ【飲むんだったら、イケてるワイン】
“日常消費ワインの地”から“スタイリッシュなワインを生み出す地”へと大きく進化したフランス・ラングドック地方。この地で作られる「シャトー エグ ヴィヴ 2015」は、素材本来のよさを引き立てる奥行きのある味。春の風に吹かれながら楽しみたい、イケてる一本をご紹介。
旅行&グルメ
2019年3月15日
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空に溶け込むようなスミレやチェリーの華やかな香り、キャンティ・クラシコ【飲むんだったら、イケてるワイン】
イタリアと・トスカーナ地方で作られるサンジェヴヴェーゼ種主体の赤ワイン“キャンティ・クラシコ”。なかでも2400年前からブドウ栽培が行われていた“キャンティの塊”ともいえる土地でつくられたイケてる”一本を、ワイン&フードジャーナリストの安斎さんがご紹介。
旅行&グルメ
2019年2月15日
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エッジーでピュアな味わいにクラっとするニュー・カリフォルニアワイン【飲むんだったら、イケてるワイン】
“カルフォルニアワイン=濃厚”という従来のイメージを完全に覆した“ニュー・カルフォルニアワイン”は、繊細な果実味とピュアな酸味が特徴。休日の夕方に、ちょっとしたおつまみと楽しみたい“イケてる”一本をワイン&フードジャーナリストの安斎さんが解説。
旅行&グルメ
2019年1月16日
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凛と咲く可憐な花のような落ち着き ―「AYALA」のシャンパーニュ【飲むんだったら、イケてるワイン】
華やかなこの季節に似合うのは、やはりシャンパーニュ。ピュアで清らかな酸味が特徴の「アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2012」は、シャンパーニュ地方でも数少ない女性のセラーマスター、カロリーヌ・ラトリヴさんの手によって作られる逸品。シルキーな酸味とふくよかな果実味を楽しめる“AYALA”の魅力をワイン&フードジャーナリストの安斎さんが解説!
旅行&グルメ
2018年12月15日
飲むんだったら、イケてるワインの記事まとめ
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【50代が今訪れたい!銀座ショップ情報】上質へのこだわりとおもてなしの精神は日本の誇り『WAKO 和光本店』
銀座をこよなく愛するスタイリスト・戸野塚かおるさんが、『WAKO 和光本店』をご紹介。長い歴史の中で育まれた上質へのこだわりとおもてなしの精神が光る、日本が誇る名店。
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