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北海道大学でワイン研究!研究施設で道産ワインのテイスティングに挑戦
広大なキャンパスの北海道大学。その学内でワインの試飲が出来ると知りJマダムメンバーのMAYUMIさんと行ってきました。
グルメ
トモコ
2025年6月16日
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「ここぞの一本」に!至高のロゼ・シャンパーニュ『ルイ・ロデレール クリスタル・ロゼ 2014』
誕生から50年の節目の年を迎えた「クリスタル・ロゼ」。今回紹介する『ルイ・ロデレール クリスタル・ロゼ 2014』は一瞬にして“美の迷宮”に誘われる優美さが魅力の一本。
旅行&グルメ
2024年11月29日
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ヴィンテージの個性や熟成の違いを楽しむ『テタンジェ コント・ド・ シャンパーニュ ロゼ』
「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2009」と「テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2011」が同時発売。
旅行&グルメ
2024年10月17日
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唯一無二!ホワイトデーは夫婦で神楽坂にある鰻の名店へ
「絶対感動するから期待していいよ!」と夫に言われ連れて行ってくれたのは鰻の専門店。 鰻が持つポテンシャルの高さに感動の連続でした!
グルメ
Jusmine
2024年3月20日
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かわいらしい果実味が魅力のロゼシャンパーニュに合う美味3選
チャーミングな魅力満載のロゼシャンパーニュに合うおすすめグルメをご紹介。酸味やミネラルとのバランスがいいロゼには、桜をモチーフにした繊細な甘さのスイーツボックスや肉のうま味満点の生ハム、ほどよく脂がのったサーモンをピックアップ!
旅行&グルメ
2023年3月20日
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有名ホテルのケーキから世界三大珍味まで!ロゼシャンパーニュに合う「春の美味」4選
ロゼシャンパーニュと相性抜群の甘味&旬グルメをセレクト。春にふさわしいロゼ色シャンパーニュととっておきの美味を選んで、幸福な時間を。
旅行&グルメ
2023年3月12日
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大切な女友だちと開けたい!華やかさ満点のロゼ「コレクション アヤラ No.14 2014」が登場
「シャンパーニュ アヤラ」から、リュクスなロゼシャンパーニュ「コレクション アヤラNo.14 2014」が登場。夕日のような色合いとライムやチェリー、バラの香りが印象的。余韻には甘いキャンディと繊細な苦味が感じられ、いつまでもかわいらしさを失わないエレガントな女性を思わせる。
旅行&グルメ
2022年9月23日
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ミシュラン5年連続一ツ星『乃木坂 しん』で日本料理と話題のシャンパーニュを楽しむ
『ミシュランガイドブック 東京』で5年連続一ツ星を獲得、端正で品格ある料理で美食家を魅了しているのが『乃木坂 しん』だ。
旅行&グルメ
2022年8月6日
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美を極めたシャンパーニュ「ペリエ ジュエ」、女性初の最高醸造責任者来日インタビュー
そのエレガントな味わいで、多くのシャンパーニュファンを魅了する「ペリエ ジュエ」。先日、第8代最高醸造責任者 セヴリーヌ・フレルソンさんが満を持して来日、その美しさの秘密を語ってくれた。
ライフ
2022年7月1日
ロゼの記事まとめ
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日本古来の炭染め。黒のグラデーションに豊かな感性を託して
漆黒、炭黒……日本の黒には多彩なトーンがある。古くから伝わる木炭による染めを手作業で施し、一点一点異なるグラデーションに仕上げた一着。そういった継承されてきた手仕事へのリスペクトや微差を見極める目をもっていたいし、そこにこだわる豊かさを大切にしたい。
Magazine
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