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【夏のお取り寄せ2020】神楽坂の三ツ星店「石かわ×虎白」の味をおうちで楽しむ
行かないと味わえなかった一流店や老舗が続々とお取り寄せを開始。グルメライター・北村美香さん、佐々木ケイさん、関西情報に詳しい西村晶子さんがリサーチした最新の珠玉セレクト！ 今日ご紹介するのは、ミシュランガイド三ツ星店である、東京・神楽坂の『石かわ』と『虎白』による、夏にぴったりの出汁料理です。
【夏のお取り寄せ2020】人気店「L’AS」の家庭向けフルコースで豪華なディナーを！
人気のレストランや料亭の贅沢な味が「お取り寄せ」できるようになりました。グルメライター・北村美香さん、佐々木ケイさん、関西情報に詳しい西村晶子さんがリサーチした中から珠玉の逸品をセレクト。今日は、本格的なフランス料理が味わえると話題の東京・青山の『L'AS』のフルコースをお届け！
「L’AS」おまかせコース＋フォアグラのクリスピーサンド＋シャンパーニュ（東京・青山）
料理とワインのマリアージュに定評のあるフランス料理店に家庭向けフルコースのお取り寄せが初登場。ヴィシソワーズ、ハーブ全粒粉パン、サーモンのニース風サラダ、4種のチーズのラザニア、鴨肉のコンフィ ドゥフィノア添え、フォンダンショコラ。さらにスペシャリテ「フォアグラのクリスピーサンド」も冷凍でお取り寄せ可能に。ワインも頼めば、キッチンに立つことなく、完璧なディナーを楽しめる。お味は子供もいただけるメニュー構成。2名分お食事セット￥8,800、フォアグラのクリスピーサンド（4個入り）￥3,900、おすすめシャンパーニュ￥4,950（お食事セットオーダーに限り）
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【夏のお取り寄せ2020】さわやかな香り漂う京都の名菓「夏柑糖」
名品から一流店の味まで、自宅で過ごす時間がもっと豊かになる「夏のお取り寄せグルメ」を紹介。今回は、漫画家・ほしよりこさんおすすめの京都の夏の味覚「夏柑糖」です。
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