華組 清水智子ブログ

華組 清水智子

清水智子

会社員

2人の息子は巣立ち、可愛い孫の写真に癒されつつ自分時間を謳歌しています。50代になっても錆びる事なく邁進したいと思います。Instagram:ruriryoma

体は食べたものでできている!

2017年5月15日
ときどきヴィーガン気分♪
代々木上原から徒歩2分という近場にある

『庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ』でヴィーガン料理教室に参加してきました♪
http://shoji-izumi.tokyo/

東高円寺にあるオーガニック・ベジタリアンレストラン
【Lotus&flower’s One】の大平シェフの特別イベント
http://www.lotus-one.jp/

☆ラタトゥイユ&トマトソース
☆グリーンアスパラのポタージュ
☆ジャンボマッシュルームのソテー
☆貴重な自家製マスタード
☆ラタトゥイユの上にかけるアガージュレ

どれも、野菜の力を感じる美味しさでした♡

野菜が主役!体のためにも、もっと勉強したいと思います。
  • 左が庄司先生、右が大平シェフです。
  • ゴメンナサイ!他社の本ですが^^;

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