今話題のモダンフレンチPres de L'ASは大人女子が気軽に楽しめるフランチレストラン!
こんにちは!MINAKOです。
気がつけば今日から7月!なんて時が経つのは早いのでしょう!
ちょっと前のことになりますが、4月に原宿にオープンしたばかりの話題のモダンフレンチPres de L'ASに美食家の友人達と一緒に伺ってきました!
ホワイトアスパラガスが旬の時期に伺ったので、コースの一品に!サーブの仕方も視覚から楽しめる仕掛けが❤️
4月に原宿クエストにオープンしたばかりのこちらのお店は、南青山のモダンフレンチL'ASのエッセンスを受け継ぐ新事業態Pres de L'AS
ランチ、ディナー共に洗練されたお任せコースを中心にアラカルトや豊富なビバレッジもあります!
実は、南青山のL'ASは2月に伺いそのおいしさに感動!ということで、今回は原宿に新しくオープンしたこちらのお店を訪れました!
店内は開放的な空間で、大人シックなインテリアです。
まずは泡泡で乾杯!久しぶりの夜の外出!女友達と過ごすこの時間がとても幸せ!
一口のアミューズ
アボカドと甘エビのカクテル
レモン風味のアボカドピューレソース・ココナッツミルク
ココナッツミルクとアボカドの組み合わせの発想が斬新でした!!!
ホワイトアスパラガスとホタテのタルティーヌ
ホワイトアスパラガスのディスプレイに驚きました!
ズワイガニを使ったフレンチトースト
蟹味噌と卵黄、グラナパダーノチーズのソース
食材の組み合わせの発想に脱帽です!美味しくってペロリ完食!笑
和牛ローストビーフ
カフェ・ド・パリ
お肉が柔らかいこと!!!ボリュームもあって大満足❤️
デザートはワゴンから選ぶシステム!
私はこちらのケーキをセレクトしました!
焼き菓子もワゴンから選ぶことができます!
広島県梶谷農園から届いたブレンドハーブティーと一緒にいただきます!
こちらで全7品のお任せメニューです!
このメニューに加えて、以前いただいてとってもおいしかたお店のシグネチャーである「フォアグラのクリスピーサンド」(プラス1100円)をオーダーしました!
オレンジ風味もあり、これがほんっと美味しいのです🤤
年齢もライフスタイルも趣味も全く違う私たちですが、共通の「グルメ」で繋がっています笑。
いつもバタバタしている私に、美味しいご飯食べに行こー!と誘ってくれる友人に感謝です!
グルメ友達と一緒に!
左からマキさん、私、かおりさん