ちょっと気分を上げたい華やかなランチタイムにおすすめのお店をエクラ美食班が厳選してお届け。今回ご紹介するのは、東京・溜池山王の「NiNi」。
NiNi（ニニ／東京・溜池山王）
窓ぎわは特等席。緑に囲まれたエントランス近くに「NiNiバー」が。食前食後のひとときを
緑と天空もごちそう。ホテルを軽やかに楽しむ
サスティナブル・ラグジュアリーを掲げ、「1 Hotels」の日本初進出となる「1 Hotel Tokyo」。38階のメインダイニングは、自然の心地よさと華やかさが溶け合う空間だ。たっぷり射し込む自然光、大きな窓の向こうに広がる東京の街並みと空。開放感あふれる眺めもごちそうのひとつ。料理のテーマは「フレンチ・リヴィエラ」。カナダ生まれのシェフが旬の野菜やハーブ、柑橘類をふんだんに使い、軽やかな中にも満足感のあるひと皿に仕立てている。軽快な料理と心躍る空間。これまでにないホテルダイニングの愉しみが、ここにある。
サフラン・カヴァテッリ─炭火焼きトウモロコシ、コンテチーズ、チャイブ」￥3,500
「みやび鯛のロースト─ソースヴィエルジュ、トマト、ブラックオリーブ、ハーブ、みょうが」￥3,500
ノンアルコールドリンクも充実。「クルード ＂ニソワーズ＂─ 本日の鮮⿂、グリーンオリーブのタプナード、燻製トマトヴィネグレット」￥3,200（メニューは季節によって変わる）
Data
東京都港区赤坂2の17の22
1 Hotel Tokyo 38F
☎03・6441・3022（NiNi直通）
平日ランチ12:00〜14:00LO、週末ブランチ11:30〜15:00LO、ディナー17:30〜21:00LO
無休 朝食、アフタヌーンティーもあり
個室3室
www.1hotels.com/ja/tokyo/taste/nini
撮影／合田昌弘 取材・原文／北村美香 ※エクラ2026年12月号掲載
