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自宅で本格的な異国の味を堪能「ベトナム風しゃぶしゃぶ」&「チョッピ―ノ」【海外気分を味わえる鍋】
おうちにいながら旅行気分を味わえる「鍋レシピ」を紹介。今回は、料理家の小堀紀代美さんに「ベトナム風しゃぶしゃぶ」とアメリカの鍋料理「チョッピ―ノ」を教えてもらいました。
旅行&グルメ
2021年2月16日
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ベトナム料理は本場で満喫、ホーチミン2泊3日食べ歩き!day2
2日目も、街歩き。街がコンパクトなのもホーチミンのいいところ。ライターKのおいしいホーチミンアドレス帳と、毎日通ってしまう仕立屋さん、刺繍小物の店もリストアップ。
ライフ
2017年12月14日
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Trip to Da Nang スターラックス航空
今年の夏休みは台湾からベトナム ダナンへ…台湾のエミレーツ航空を目指しているという新しい航空会社スターラックス航空で行ってきました♪
旅行
RYO
2023年8月15日
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「おいしいものは、体にいい」
エクラの連載、そして10月号で特集されていた有元葉子さん。料理をすることそのものの、生き生きとした楽しさを感じ取ってほしい、と書かれています。
料理
yako
2022年9月28日
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目新しい食材の組み合わせばかり! ワクワク感いっぱいの“世界の鍋”五選
eclat2月号では、ベトナムのしゃぶしゃぶ風“海鮮鍋”、トルコの“豚肉とキャベツのミルフィーユ鍋”などワールドワイドなエッセンスをとじこめた「世界各国鍋」を五つご紹介。
eclat特選
2018年1月31日
ベトナムの記事まとめ
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50代女性におすすめの最新ファッションアイテムや話題の美容アイテム、毎日が楽しくなる生活雑貨など、今買うべきアイテムを厳選してご紹介。トレンドを上手に取り入れ、自分らしく上品なスタイルを叶えるファッシ…
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