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日本酒の種類も豊富！ 早い時間から飲める和食のおいしい店「創作割烹 おおたに」【京都美味手帖】従来の概念にとらわれない個性あふれる店が多くある京都。今回は、夕方4時からお酒が楽しめる「創作割烹 おおたに」をご紹介。正統な和食から和洋ボーダレスな料理まで様々なメニューをいただける。
旅行＆グルメ
2022年10月23日
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京都で新感覚のコース料理が楽しめる『日本料理 研野』【京都美味手帖】エクラ京都取材班が推す話題のレストランを紹介。今回は、オープン2年目にして、連夜2回転で満席が続く話題カウンター割烹「日本料理 研野（けんや）」をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年10月19日
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看板料理の“肉吸い”は極上のおいしさ！ こまやかなもてなしが頼もしい『のぐち継』【京都美味手帖】おいしい料理を味わえるのも京都旅行の楽しみのひとつ。最近では、新味や創味で独自のコースを提供するカウンター割烹も増えている。今回はその中から、人気店『のぐち継（つなぐ）』をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年10月17日
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料理研究家・後藤加寿子さんのお店『日日の料理 びおら』で上質な家庭料理を味わう和食の世界を伝えたいという想いから、料理研究家の後藤加寿子さんと娘のすみれさんが家庭料理のお店『日日の料理 びおら』をオープン。お昼は一汁三菜コース、夜は8品ほどのおまかせコースが楽しめる。
旅行＆グルメ
2022年10月17日
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割烹の臨場感を五感で楽しめる京都の名店『おが和』【京都美味手帖】今年2月に祇園から烏丸御池に移転し、一軒家の店となった新生『おが和』。Ｌ字のカウンターの全席から厨房のすべてを見渡せ、割烹の臨場感を五感で楽しめる。
旅行＆グルメ
2022年10月13日
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NYの夢を京都で実現！ 独自のコース料理が味わえる『青蓮院門跡前 月おか』【京都美味手帖】京都旅でぜひ訪れてほしいのが、京都の和食最前線を体感できるカウンター割烹。今回は、正統な和食のベースは守りつつ、独自のコースを展開する新店「青蓮院門跡前 月おか」をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年10月11日
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ミシュラン5年連続一ツ星『乃木坂 しん』で日本料理と話題のシャンパーニュを楽しむ『ミシュランガイドブック 東京』で5年連続一ツ星を獲得、端正で品格ある料理で美食家を魅了しているのが『乃木坂 しん』だ。
旅行＆グルメ
2022年8月6日
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この夏行きたい！おしゃれな休日旅「新しい軽井沢」2022夏目に鮮やかな新緑シーズン到来。となれば、行きたくなるのは軽井沢！ここ数年のホテルや新店の開業は目覚ましく、歴史ある避暑地にもモダンかつ軽やかな新風が吹き込んでいる。最新の宿泊情報と、現地にお住まいのかたがたがおすすめする食アドレスを参考に、おしゃれな休日旅へ！
旅行＆グルメ
2022年7月6日
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