みなさま、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2024年最初の話題は、年初めのおもたせに購入した
ラデュレのガレット・デ・ロワ。
フランスの新年には欠かせないスイーツで、
切り分けた自分のカットに小さな陶器の飾り「フェーヴ」が入っていたら
その年は幸運が訪れる、という伝統がある
キリスト教由来のお祝いのお菓子です。
ガレット・デ・ロワとは「王様のケーキ」の意味。
フェーヴを当てた人=王様なので、王冠付きなのですね。
AKI
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