-
日本酒の種類も豊富！ 早い時間から飲める和食のおいしい店「創作割烹 おおたに」【京都美味手帖】
従来の概念にとらわれない個性あふれる店が多くある京都。今回は、夕方4時からお酒が楽しめる「創作割烹 おおたに」をご紹介。正統な和食から和洋ボーダレスな料理まで様々なメニューをいただける。
午後3時から“酒と肴”を。板前割烹の醍醐味が味わえる『而今 平たて』【京都美味手帖】
西陣の老舗料亭『西陣魚新』、先斗町の割烹『余志屋』などで経験を積んだ平舘亮祐さんが今年４月に独立。割烹らしい素材の味を生かすシンプルな料理を午後3時からいただくことができる。『而今 平たて』を紹介。
好みに合わせてこまやかに対応、これぞ板前割烹の醍醐味
而今 平たて（じこん ひらたて）
季節の白あえの白衣が生クリームのようにふわふわだったり、ローストビーフはシャキシャキ食感の浅漬けを巻いて食べたり、おなじみの料理も無難に終わらず、記憶に残るおいしさ。お客さんのおなかの具合や何人で食べるかによって量を調整してもらえるのもうれしい。さらには「付け合わせの浅漬けがおいしかったのでそれだけおかわりしたい」なんていうわがままにも柔軟に対応。単品注文の場合もおまかせの突き出し2品からスタートし、夏の暑い日、まずビールを注文されたかたには揚げ物を出したり、一人ひとりに合わせた料理が供されるのも心憎い。
単品のほか、おまかせ￥11,000～（税別）もあり。会話していく中で好みを聞き出し、供する料理を変えていくことも多いとか
午後3時～午後5時は、気軽に立ち寄ってほしいという思いから“酒と肴”の時間としているそう
「熊肉と松茸のお椀」￥5,000
いちじくやマスカット入り「季節の白和え」￥1,500
「ローストビーフ」￥2,700
カットしたあと、表面に隠し包丁を入れることで、より軟らかな食感が楽しめる
京都市中京区車屋通夷川上ル少将井御旅町352の1
☎075・221・2288
酒と肴15：00～17：00､一品料理とおまかせコース17：00～21：00（LO）
㊡月曜
カウンター7席、半個室4席
おまかせコースは前日までの要予約
カード可
-
イタリア料理シェフが営む居酒屋『ハシヤとナカセ』【京都美味手帖】
コロナ禍においても新店オープンが続く京都。今回は、イタリア料理のシェフが今年5月に開いた居酒屋「ハシヤとナカセ」をご紹介。和や中華を織り交ぜたオリジナリティあふれる一品もあり。
-
割烹の臨場感を五感で楽しめる京都の名店『おが和』【京都美味手帖】
今年2月に祇園から烏丸御池に移転し、一軒家の店となった新生『おが和』。Ｌ字のカウンターの全席から厨房のすべてを見渡せ、割烹の臨場感を五感で楽しめる。
Follow Us
What's New
-
次のお休みに行きたい！大人が満足する「夏の旅」軽井沢や伊豆高原、ビーチにワイナリーこの夏、行き先に迷ったら、エクラ華組のおしゃれな旅を参考にして。木漏れ日の軽井沢、緑深い伊豆高原、潮風が心地よいビーチ、そして静かな時間が流れるワイナリー。大人だからこそ味わえる“静かな贅沢”を体験したい。感性豊かな大人たちが選ぶ、満足度の高い“夏の旅”をご紹介します。
旅行＆グルメ
2025年8月17日
-
【大人が楽しむ夏のフルーツレシピ】無花果の「白ワインコンポート」&「フィグ・シャンパーニュ」で夏のアペロを満喫大人のフルーツの楽しみを、料理家・坂田阿希子さんに教わります。無花果を使った“坂田流”「白ワインコンポート」と、そのシロップをシャンパーニュで割った「フィグ・シャンパーニュ」で、夏のアペロを満喫。
旅行＆グルメ
2025年8月9日
-
【大人が楽しむ夏のフルーツレシピ】ワインにも合う！無花果を使った絶品料理レシピ今まさに旬を迎える無花果を使ったレシピを、料理家・坂田阿希子さんに教わります。「無花果トースト」、「無花果となすのトルコ風春巻き」はどちらもワインに寄り添うおつまみとしてもおすすめ。
旅行＆グルメ
2025年8月8日
-
【大人が楽しむ夏のフルーツレシピ】さわやかな「桃モヒート」と大満足の「白桃のパフェ」料理家・坂田阿希子さんが、今まさに旬を迎える桃の楽しみ方を伝授。今回は、夏の定番カクテルに桃をプラスした「桃モヒート」、食事の締めくくりにふさわしい「白桃のパフェ」のレシピを公開！
旅行＆グルメ
2025年8月7日
-
【大人が楽しむ夏のフルーツレシピ】スイーツだけじゃない！桃を使った絶品料理レシピ今まさに旬を迎えるフルーツ、桃の楽しみを、料理家・坂田阿希子さんに教わります。今回は「白桃のセビーチェ」と「桃のガスパチョ」のレシピを伝授。この時期だけの贅沢なアペロが完成！
旅行＆グルメ
2025年8月6日
-
-
PR
Feature
-
50代におすすめの夏アイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
QUOカード5,000円分プレゼントウェブエクラ ユーザーアンケートご協力のお願い
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
PR
酷暑で加速!? 大人の髪悩みをホームケアうねって広がる大人髪をヘアマスクで柔らかくまとまる髪へ
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき旬の服
-
50代の旅行コーデ風通しもばっちり＆涼やかな一着で快適な旅を
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
Ranking
-
1
【50代に人気のヘアスタイル・髪型カタログ】手入れが楽でおばさんぽくならない！ショート・ボブ・ミディアム・ロング別ヘアスタイル白髪や髪のうねり、薄毛、パサつきなど40代、50代の気になる髪悩みを解消するおすすめヘアスタイルを提案。ショート、ボブ、ミディアム、ロング別ヘアスタイルから知っておきたい最新ヘアケア事情まで、おばさんぽ…
-
2
【50代「ユニクロ・GU」コーデ】過酷な夏を快適に！猛暑のおしゃれに役立つインナーやTシャツが大活躍トレンドを取り入れたアイテムから、機能性にこだわったアイテムまで、豊富な品揃えが魅力のユニクロ・GU。プチプラだけど高見えする50代ならではの着こなし方が知りたい！そこで今回は「ユニクロ・GU」アイテムを…
-
3
褒められるから自信がもてる！50代に似合う「若々しいショートヘア」52選似合う髪型が見つかる！気になる白髪もボリューム不足もアラフィー世代に似合うカットやカラー、パーマで立体感を出して、今どきのこなれ感と若々しさを手に入れて。
-
4
【50代の白パンツコーデ5選】清潔感も爽やかさも抜群！どんなトップスにも合う万能アイテム夏らしい爽やかな印象を与えてくれるホワイトパンツ。しかし、おしゃれ上級者向けのアイテムというイメージが強く、コーデに取り入れるのが難しいと感じることも。そこで今回は、40代・50代の読者モデル・華組＆チ…
-
5
夏旅、何を着て行く？品よく華やぐ旅のワンピーススタイル【ファッション人気ランキングTOP10】ウェブエクラ週間（2025/8/3～8/9）ランキングトップ10にランクインした人気ファッションをピックアップ。観光地でもリゾートでも心地よく過ごせる、旅行にぴったりのワンピースをご紹介。
Instagram
Keywords
Follow Us
